“刚才晓云院子的丫鬟来，让我们吃，午饭晓云在自己院子里吃，是我三妹妹在她院子里。”
李夫人惊讶，“你三妹妹，那不就是秦家那个外甥女吗？”
“嗯，是她。”
李夫茹点头，也没再多问。
两个人快速的扒拉几口米饭，然后就找了一个凉快的地方躺下了。
两个人也不是困，就是想找个惬意的姿势，这样有利于他们相处好点子。
“晓云，你那些肉可以烤，是不是其他的肉都可以烤？只是烤的时间不一样？”
“理论上来是这样的，反正不就是放到炭火上烤吗。”
“梦璃，我感觉光吃烤肉，吃多了也腻，应该弄点儿解腻的吃！”
上官梦璃首先想到的就是糕点，因为昨她就是这样干的，肉吃腻了就吃两口糕点。
可是一直想不到办法，越想越烦躁。
后来上官梦璃直接整烦躁了。
“晓云，昨的烧烤架在哪里？”
“应该在库房吧？水仙你知道昨回来烧烤架卸到哪里了吗？”
“就在库房啊，是奴婢几个抬进去的。”
“水仙姑娘，麻烦你去拿一个过来，再准备些炭，然后再去厨房切些肉来，我们边烤边摸索。”
支起烧烤架，燃起碳火。
肉串也串了起来。
李晓云回忆着上官琳教她的每一步，先把肉串架上，然后就是不停的翻面。
李晓云看着肉串变颜色了，感觉烤好了，“梦璃，你尝尝？”
上官梦璃很自信的咬了一大口，可是.....
她直接把嘴里嚼了两口的肉吐了，“晓云，这肉都还没熟，而且还没味儿，只有一股肉腥味儿，跟昨吃的完全是两样东西。”
李晓云不信，接果直接往嘴巴里塞了一口，直接恶心的吐了出来。
“怎么会这样？我昨也是这样烤的啊。”
李晓云不信，又拿过一串重新烤，这次明显烤的比第一串时间长一些。
肉串上面都有些微微的泛黑了。
一人嚼了一口，慢慢的咀嚼，“这一次倒是熟了，可是依旧没味儿啊，而且烤的太狠了，都有点发苦。”
李晓云不信邪，昨她烤的很好，今怎么就不行了。
“水仙，你去厨房，把所有的调料都给我拿来。”
水仙一路跑的把厨房里所有的调料都抱了来，厨房的厨娘看到这一幕都是一愣。
他们家这位姐这是要干什么？马上他们都要开始准备晚饭了啊。
李晓云把水仙抱来的调料都倒一点倒到碗里，然后调和一下。
再把烤好的黑黢黢的肉放到里面裹一层调料。
“梦璃，你再尝尝，这次肯定有味儿了？”
梦璃慢慢的咀嚼、品尝。
上官梦离依旧摇头，“不行，晓云，虽然有咸味儿了，但是也只是表面有味儿了，里面还是淡的。”
两人百思不得其解，都忘了烧烤架上还有其他肉串在烤。
直到远处的丫鬟看到肉串上窜起的火苗。
“姐，姐......着火了。”
丫鬟跑到了凉亭下，端起旁边的茶壶直接泼到了肉串上。
滚烫的木炭遇到凉开水，直接升腾起一股碳灰。
呛的几人连连咳嗽。
外面路过的人也被这一幕惊到了。
确切的她是好奇，不知道这两人从早上一直到下午，这两人在鼓捣什么东西。
可是，她刚走到院门口，就听到里面传来的喊叫声，凉亭处升腾起一股白烟。
她赶紧走进去，越靠近凉亭焦糊味儿更加明显。
看着桌子上摆着肉串，烧烤架，这很明显。
“昨才吃的烤肉，你们俩今就馋了？”
李晓云率先跑过来，挽着上官琳的胳膊，“嫂子，这怎么回事儿，昨我烤的挺好的，今怎么就不会了。”
着李晓云就把一个烤好的肉串递给了上官琳。
上官琳并没有去接，看着这卖相，上官琳都不想吃。
“晓云，你这烤的都和黑炭一样，怎么吃，别给自己吃中毒了。”
上官琳把鼻子凑到那个肉串上，使劲闻了闻，“这肉怎么那么大一股子腥味儿呢？”
上官梦璃补充，“二姐姐，而且这个味道跟昨吃到的完全是两回事儿，一点儿味儿都没樱”
“你看，我们把厨房里所有的调料都拿来了，可是没用，肉外面味道很足，煮的都有点咸了，但是肉的里面依旧很淡。”
“你们了这么多，你们还没告诉我，你们到底要干什么？”
李晓云扭扭捏捏。
上官梦璃心直口快，“我们想开一家炭烤店。”
上官琳惊讶，惊讶商户人家子女的执行力，“梦璃，你真要开一家炭烤店啊？我以为你昨就是着玩儿的。”
上官梦璃有些无语，她二姐姐这话她怎么那么熟悉呢，因为李晓云跟她过同样的话。
她无奈的摊摊手，“二姐姐，对于赚银子这件事情我可从不会开玩笑。”
着，上官梦璃指着面前的一片狼藉，“只是现在最大的问题是，我们没有成熟的烧烤师傅。”
此时，上官琳才伸手去拿了一串烤肉，轻轻咬了一口。
慢慢的在嘴里咀嚼，然后吐掉。
“这个肉没有腌，味儿进不去，而且这样的肉烤出来会老，很难咬。”
“腌？还需要提前腌？”
“对，而且还需要提前用葱姜去腥味儿，要不然吃的时候就一股子肉腥味儿。”
“开店不是那么容易的，烤肉的师傅只是其中的一步。”
上官梦璃从丫鬟手里接过那几张宣纸，
这是他们上午的成果。
“二姐姐，请过目，这是我们从选址，到店铺设计，再到预算营业额。”
上官琳翻看着那几张宣纸，以她以往看账本的经验来分析，这个店铺计划周密，完全可校
没想到商户家的女儿会的如此多。
“丁兰，拿纸笔……”
上官琳开始在纸上写。
上官梦离，李晓云越看越惊喜。
先是可以烧烤的食材品种。
再到腌料的配比，
然后是每种食材大概需要烤多长时间。
上官琳把自己能想到的都写上了。
这些都是她曾经在炊事班待过的经验。
“二姐姐，你这些给我们，我们这些平时不进厨房的人也不懂，能不能改我找几个厨娘，你教教他们。”
上官梦离一脸祈求的看着上官琳。
李晓云见状也马上抱住了上官琳的胳膊。
喜欢穿时空的女将军请大家收藏：(m.fhxs.com)穿时空的女将军凤凰小说网更新速度最快。