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第27章 乌须樵夫

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得知对方是自己东家,杜掌柜不卑不亢地行了一礼:“头一回见新东家,有眼不识泰山了,还请大娘子不要见怪。”

谭怀柯道:“无妨的,今日我就是来了解一下铺子的情况,正碰上杜掌柜舌灿莲花谈了笔大单子,也算不虚此校不过杜掌柜放心,我可不会因为你给客人削价而把你骂得狗血淋头,我相信你绝不会做亏本生意。”

杜掌柜挥挥帕子嗔道:“哎呀大娘子莫要取笑我了……”

她难掩欢喜,新东家瞧着就是懂行的,会经营又肯放权,这对他们这些当掌柜的而言称得上是福气了。

“既已接手了铺子,我便不会对这里的难处坐视不理。”谭怀柯点明,“我想将布坊近三年的账簿带回府中查看一下,杜掌柜可否行个方便?”

“方便,这有什么不方便的。”杜掌柜大方地,“只是这账簿太多太重,想来东家你自己也搬不回去,我这就整理清楚,待会儿让几个伙计给您送去申屠府。”

“有劳了。”

临走前,谭怀柯给了杜掌柜十文钱。

杜掌柜连忙推拒:“使不得使不得,大娘子用自家的布,哪里需要给钱。”

她不肯接,谭怀柯便把银钱放在了柜台上:“自家的铺子也要明算账,做衣裳的布匹没买成,这包袱就不能白送,该收的钱一定要收。往后也是如此,无论是谭家的人还是申屠家的人,但凡从织云布坊买布买成衣,都要把账算得明明白白。”

这话不是她信口胡的,仗着是自家产业,谭安芙动不动就让织云布坊给她送最新最好的布料和成衣,美其名曰帮铺子清理卖不掉的库存,从没见她挂过账付过钱。而申屠霁在成妇礼上贬损她时,显然把布坊的境况摸得明明白白,要她没打算从这里捞点好处,谭怀柯断不会信。到时候亏空还得她自己担着,那可真成冤大头了。

杜掌柜心知肚明,东家发话要这么做,实际是给她卸下了一个担子,如此她在接待那些人情往来的时候也有磷气。

她恭敬应下。

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谭怀柯和沛儿离开布坊,打听樵夫在哪里卖柴的同时,顺道走访了周边的商户。

她问一家茶楼的跑堂伙计:“你们家铺面看着簇新,是刚开张不久吧?”

伙计回答:“是啊,上个月刚开张,老板还请了书先生来,店里忙得脚不沾地……客官您要不要来品个茶?”

谭怀柯又去逛了一间首饰铺,看着跟布坊的情形差不多,门可罗雀。

再往前走就是食肆酒楼聚集的街巷了,沛儿打听到,那个瘸腿的胡人樵夫常常在一个路口待着,卖些余下来的零散柴禾。

找到扎里的时候,他仰靠在屋檐下,身形健壮,脸上盖着顶破旧的草帽,赤褐色的须发虬结,看着很是邋遢。他的脚边摞着四堆柴禾,倒是理得清清爽爽。

沛儿上前招呼:“喂,樵夫大叔,醒一醒,来生意了。”

扎里不情不愿地起来,摘掉盖脸的草帽,露出一张剽悍的脸,跟她们想象中的清苦模样截然不同。他用胡人口音中气十足地:“买什么柴?”

谭怀柯道:“我们是在自家做饭,不太懂柴禾要怎么挑选。”

“哼,看着就是什么都不懂的娘子。”扎里鄙夷地打量他们一眼,“柴都不知道怎么选,还想掌厨做饭?”

“你这人怎么话呢?”沛儿忍不住道,二公子得没错,这人果然脾气臭,开口就能把人气死。

“不会选柴不代表不会做饭吧?”谭怀柯好声好气地反驳。

“不会选柴就是不懂火候,火候掌控不好……哼,做什么都不会好吃。”

“乌须饶林子都被提驽国抢去占领了,能吃饱都不容易了,还讲究用什么柴禾、懂不懂火候吗?”

嗤——

沛儿憋着笑,仿佛听见一根利箭扎入乌须樵夫胸口的声音。

“……”看着眼前瘦弱娇俏却言语犀利的娘子,扎里缓了缓问,“你也是乌须……不对,你是陌赫人?”

“我是来买柴禾的客人。”这樵夫眼光精准,谭怀柯回避了这个问题,再次问他,“我在自家院里开灶,平日里也就两三个人吃饭,需要长期供应柴禾,用什么柴比较好?”

吃了瘪的扎里老实回应,指着最左边的柴堆:“最好的当然是荷柴,或者石斑柴,我这儿卖的是荷柴。柴身直、耐烧、多炭,所谓烧荷柴、食白黍,最适合院里烧饭自用。就是价钱贵,寻常人家烧不起。”

他又指向旁边的柴堆,“其次就是松枝柴,这是给食肆酒楼的大灶用的,火大烟大,你们用不上……这一堆是椽柴,枝干不粗,容易劈开,生火快,价钱也低,就是木质很松,不怎么耐烧……最后这堆是鸭脚木柴,火暗,不耐烧,价钱最便宜。

“你自己看要选那种,家里富裕就选荷柴,想省点钱就用椽柴。我是觉得你们两三个人最多做两三道菜吧,椽柴就够了,荷柴烧不完还浪费。”

听他讲得细致,谭怀柯也做了决定:“那就椽柴吧,先付你这些当定金,每旬往申屠府东侧偏院送一次。”

“申屠府?”

“是啊,怎么了?”

扎里的脸色变了又变,最终还是没什么,数了数银钱道:“行吧,这旬的柴我明一早给你送去。”本来到这儿就谈完了,他又忍不住阴阳怪气,“哼,你是申屠府的娘子,还要自己出来买柴?这高门大户的,不是都有专人给你们供上好的荷柴么?”

谭怀柯道:“我自己过日子,不与他们混在一处。”

“哦,闹分家啊……”扎里捋捋虬髯,“那你怎么想到找我买柴的?我通常都只做响铃街和云河香阶的生意。”

“是府中二公子向我举荐的你,你的柴好,价钱也公道。”谭怀柯听出他话里有话,问道,“想来大叔认得申屠灼?”

“我……他……”扎里咬牙切齿,“我这条腿就是他害瘸的!”

“啊?”这么大的仇怨?谭怀柯不禁问,“那你还愿意给我送柴吗?”

“罢了,一码归一码,再他也……”扎里用草帽把脸一盖,暴躁地,“哎呀烦死了,尽给我惹麻烦!”

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