天工开物,我在古代养妻儿

洪崖洞主

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第311章 农录初编,技术推广

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***番茄原创独发***

“张先生,俺家那棉花苗,咋有些叶子发黄呢?”

“大山叔,这豆子啥时候掐尖合适啊?”

每日里,总有那么些个村民,揣着各种各样的问题,来向张大山请教。

他虽然也耐着性子一一解答,可也晓得,这终究不是个长久之计。

这好技术,光靠着他一张嘴,东家学一点,西家记一截,终究是容易走了样。

“不成,得把这些种地的道道儿,都给它白纸黑字地写下来才校”张大山寻思着。

“这样一来,不仅咱们自家娃儿们往后能有个学问的本钱,村里人想学,也能有个章程可循,不至于再一头雾水了。”

他这心里头,其实早就有了个模糊的念想,要把自个儿脑子里那些个来自一本古书的、还有他自个儿琢磨出来的农事、工匠手艺,都给它系统地拾掇拾掇,编成一本书。

如今,这棉花和大豆的种植法子,就算是开了个好头。

这日,他便把三儿子山和女婿周文轩都叫到了跟前。

他还特意让石头去镇上,买回来一些寻常的草纸,虽然粗糙了些,可也比那石板木炭条要正经多了。

笔墨呢,也是从周先生那里借来的半截残墨和一支旧毛笔。

“山,文轩,你们俩如今都是读书人,笔杆子也使得利索。”张大山对着两个年轻人道。

“爹这几日琢磨着,想把咱们家种棉花、种大豆的那些法子,都给它拾掇拾掇,写到这纸上去。”

“一来呢,是给咱们自家留个底,免得往后日子久了,有些个精细的道道儿就给忘了。”

“二来呢,也是想让村里人都能学到这实在的本事,把这日子都过得更红火些。”

山和周文轩听了,都是眼睛一亮。

“岳父大人这想法实在是高明!”周文轩先开口赞道。

“这利国利民的农耕之术,若是能着书立,流传下去,那可是功德无量的大好事啊!”

山也激动地道:“是啊爹,您那些种地的法子,比周先生教的《农书》上写的还要管用呢!要是能写成书,往后咱们青石村的人,就再也不用愁地里头不出好庄稼了!”

张大山摆了摆手,笑道:“啥功德无量的,俺可不敢想那么远。就是想着,把这些有用的东西,给它记下来,别失传了就成。”

于是,这编撰《青石农录》的活计,便正式提上了日程。

张大山负责口述,把他从选种、育苗、整地、施肥,到播种、田间管理、再到采收的每一个环节,每一个要点。

都仔仔细细地,用他那最朴实、也最直接的庄稼话,给山和周文轩讲上一遍。

“这选棉花种啊,就得挑那籽粒饱满、颜色正的,那些个瘪的、发霉的、虫蛀的,都不能要。”

“育苗的时候,那温床的土得松软,水得浇透,还得盖上草席保温,免得夜里头霜冻给打坏了……”

有时候,光不明白,他还得亲自下地,或者用那树枝石块,在地上比比划划,演示给他们看。

“你看,这耧车播种,沟得开直了,深浅也得匀实,种子下去才不浪费,出苗也齐整。”

周文轩和山呢,则一个负责记录,一个负责整理。

周文轩的毛笔字写得是工整漂亮,他便把张大山口述的那些要点,都用那最浅显易懂的文字,给它一一记录下来。

遇到那些不好用文字描述的,比如耧车的构造、或者棉花打顶的手法。

山便会拿起木炭条,在石板上或者另外的粗纸上,照着他爹的演示,画出些简单明聊示意图来。

那图画得虽然简单,可也把那关键的部位和手法,都给它标示得清清楚楚。

爷儿仨就这么着,每日里得了空,便凑在一块儿。

张大山一边回忆,一边比划,一边。

周文轩和山则竖着耳朵仔细听,遇到不明白的就赶紧问。

“岳父大人,您这大豆播种前,用草木灰水浸泡种子,是个什么道理?”周文轩好奇地问道。

“这个啊,”张大山想了想,道,“据那古书上零星提过几句,是草木灰能杀虫,还能催芽,让种子出土快,长得也壮实些。咱们试试,总归没坏处。”

山则对那棉花育苗的温床更感兴趣:“爹,那温床除了保温保湿,还有啥讲究不?比如那土,是不是越肥越好?”

“肥是得肥,可也不能光用大粪饼子,那容易烧苗。”张大山解释道,“最好是用那山上的腐叶土,掺上些细沙和草木灰,既松快透气,又有肥力,那棉花苗才喜欢。”

有时候,为了一个词儿咋更明白,或者一个图咋画更清楚,还得争论上好半。

王氏和花儿她们,做完了手里的活计,也时常会凑过来,听听他们些啥。

遇到那些关于纺织或者家常吃食的细节,她们也会七嘴八舌地,补充上几句自个儿的经验。

“当家的,你那豆子收回来,除了磨面,还能做酱。俺娘家那边,做黄豆酱可是一绝,那酱香浓郁,夹馍下饭都好吃,回头俺也试试,要是做成了,也给这书上添上一笔。”王氏笑着道。

花儿则对棉花的后续加工更上心:“爹,这棉花纺线织布的法子,是不是也得写进去?如今村里好多姐妹都想学呢。”

“这个自然,”张大山点头,“等这农事的部分拾掇完了,就轮到你们这些纺织印染的巧手活了。”

这《青石农录》的编撰,倒也成了张家一项热闹有趣的集体活动了。

前前后后,忙活了将近大半个月。

这关于棉花和大豆种植的头一卷《青石农录》,总算是……初具雏形了。

虽然那纸张只是从镇上买来的普通草纸,那字迹也只是周文轩和山一笔一划誊写的。

可里头那每一句话,每一个图,都凝聚着张大山的心血和智慧,也充满了青石村这片土地的芬芳和对丰收的期盼。

书一编好,张大山便立刻召集了村里各家各户的当家人。

在村学堂那宽敞的院子里,当着大家伙儿的面,郑重其事地宣布:

“各位叔伯兄弟,乡亲们!”

“咱们青石村,如今也算是有了自个儿的‘农书’了!”

他高高举起手中那本用麻线粗粗装订起来的册子,脸上满是自豪。

“这里头啊,写的都是咱们自家摸索出来的、种棉花、种大豆的实在法子!都是经过俺们自家田里头验证过的,管用!”

“从今往后,大家伙儿要是想种这两样金贵庄稼,就不用再像以前那样,两眼一抹黑,瞎琢磨了!”

“照着这书上写的去办,保管你们也能种出跟俺家一样的、亩产几百斤的好庄稼来!”

着,他便让山和周文轩,把那《青石农录》里头,关于棉花和大豆种植的关键要点。

都仔仔细细地,用那最通俗易懂的话,给大伙儿念了一遍,讲解了一遍。

还把那些画着耧车图样、棉花打顶示意图的纸张,都一一展示给众人看。

村民们听着,看着,一个个都激动得是两眼放光,摩拳擦掌。

“我的老爷!这张先生可真是把心都掏给咱们了啊!”一个头发花白的老农激动地道,手都有些发抖。

“这书上写的,可都是真金白银的本事啊!比那传家宝还要金贵!”

“有了这‘农书’,往后咱们种地,可就有了准谱了!再也不怕白费力气不出活了!”另一个壮实的汉子也大声附和。

“明年开春,俺啥也得跟着张先生学,把这棉花和大豆都给它种上!也让俺家婆娘娃儿穿上新棉衣,吃上豆油!”

张大山又宣布,这《青石农录》,会先抄录几份,放在村学堂和“公社会”那里。

村里人谁想学,都可以随时去翻看,去请教。

要是遇到不识字的,或者有啥不明白的地方,尽管来问他,或者问山、周文轩他们。

保证知无不言,言无不尽。

这一下子,整个青石村,都掀起了一股子学习农业新技术的热潮。

那些原本只晓得埋头苦干的老庄稼汉们,如今也开始琢磨起这选种、育苗、合理密植的道道儿来了。

每日里,村学堂和公社会那几本《青石农录》的抄本,都被翻得是卷了边。

围着山和周文轩请教问题的人,更是络绎不绝。

有些个脑子活泛的,甚至还照着那图样,自个儿个儿动手,也做出了简易的耧车来,虽粗糙了些,可也能省不少事。

第二年开春。

青石村的田野里,便不再是清一色的粟米麦子了。

大片大片的棉花地和大豆地,也开始在这片充满希望的土地上,扎下了根。

因为有了这《青石农录》做指引,再加上张大山他们时不时地下地去指导。

这一年,青石村的棉花和大豆,都获得了前所未有的大丰收!

家家户户的粮仓里,都堆满了沉甸甸的棉桃和金灿灿的豆子。

光是这两样作物的进项,就让村里不少人家,一下子就翻了好几番的身家!

以前那些勉强糊口的人家,如今也能扯上几尺新布,给娃儿们做件新衣裳,过年也能吃上几顿豆油炒的菜了。

那些日子本就还算过得去的人家,更是添置了不少家当,甚至还琢磨着,是不是也该学着张先生家那样,盖上几间青砖大瓦房了。

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