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第23章 买买买

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然后叶蓁蓁就进入了买买买的节奏。柴火直接与村里人买,堆了一整个柴垛,顺道还买了不少稻草回来,喂马或燃火都成。

碳就比较贵了,特意跑了趟山里的碳窑,三两三钱银一千斤碳,过些时日还会涨,叶蓁蓁算了下自家,统共五个火口,暖棚有时候也需要炭火,于是一口气买了一万斤碳让人送家来,另定了一万斤送店里。

又去干货铺子,蕨菜干、笋干、黄花菜、花生、莲子、红枣等收罗了一堆堆回来。

特意让顾赵氏带着去了趟菜场,看到的菜,基本与村里藏里的一致,就没再买。

灵水村的地,并不是都可以种植冬季蔬材,只有十来个毡布棚子里才能种,好些村民冬季菜蔬也是自家地里长得,甚至即便种植冬季蔬材人家也舍不得自家吃,得都拿去换银子。

叶家的百亩良田,实际上是有一百二十五亩,现在都赁给村里的人种植,包括一个毡布棚子,但是它的租金是翻倍的。

叶道远考中秀才后的二十亩免租地,记给了岳父大人家。主要是村里,给谁家都不好,亲疏关系来讲都不远不近的,最终还是选择给了关系最近的岳家。

叶蓁蓁家里也种了蔬菜,即便是不卖,自己吃,蔬菜成长也需要时间。一路回来,叶蓁蓁就看着路旁藏里的菜,遇到看上的,就让顾林空了去问问意愿及价格。

“姑娘,家里要不要要腌些咸菜?”

叶蓁蓁回头,“咸菜?”自从来到家里,没有吃过一口腌菜,还以为这地界只有酱,没有腌菜呢。

“对啊,豆豉,萝卜,雪里红……都可以做腌咸菜,我做的咸菜味道还行~” 赵氏有些埋怨自己,现在才想起这事儿来。主家没个女主人管家理事儿的,若不是姐想起来屯东西,自己也没想起来。

“雪里红啊,这个听做梅干菜好吃!腌咸菜需要什么你与顾叔,来跟我拿银子就成!”既然腌咸菜,那最爱吃的豆腐乳就也做起来吧。

连续几晴,空气虽然冷,忙起来也还好。叶蓁蓁只穿了个夹袄,在院子里翻晒第二次蒸过的雪里红和萝卜叶子。

“啪啪”大门被敲响,叶蓁蓁去开了门。

“家里怎么这么香?”宋安灿抽动鼻子嗅着往里走。

“妹妹,街上买了些瓜子、蜜饯,拿回去吃!”宋安星右手递了几个纸包过来。

“谢谢二哥!马车不用赶进来吗?”门外车夫在卸车。

宋安星笑了笑,“不用,阿奎牵马去放放也好。”

“喔~,那门就不关了,随时看着点车~”光马车也值几两银子的,叶蓁蓁完全是防人不防君子。

宋安星本想不用的,但是在村子里,开着门,让人忌惮些也好。

“这些,你就在倒腾这个?”宋安灿手上拿着根萝卜叶甩着玩。

“对啊,之前书上看到过,是梅干菜炖肉很香,我就想尝试看看。”叶蓁蓁随手将纸包挂在架子边上。

见到叶蓁蓁还在翻晒,叶安星也上前帮忙:“梅干菜炖肉确实很香,在南方吃过一次,那味道很难忘记,没想到妹妹也会做~”

“二哥这般,那我可要好好尝尝了!”宋安灿也有了些兴趣。

“快好了,这次晒干之后,还再蒸晒一次就好~嗯~气好的话,后或是大后就能吃了!”

“哈哈~那行,大后我们还来!”能吃到好吃的,宋安灿表示拒绝不了一点。

“好了,即便有太阳,还是有些冷,咱们回屋去吧!”太阳照在脸上身上是暖,但是空气里还是冷,手上凉嗖嗖的,妹妹的身子可不好在外边待时间太长。

“就在院子里吧,前些日子呆在屋里,呆够聊。”想想后面的几个月,还是更愿意在外边晒太阳。

兄弟俩一想也是,喊了翠枝,搬了椅子出来,顺便拎个炉子过来,晒太阳烤火~

“翠枝在忙什么呢,要不喊都见不到人影。”宋安灿对叶家人都比较熟,见翠枝不在边上伺候,还以为躲屋里取暖去了。

叶蓁蓁给两位哥哥倒了茶,“家里这些日子在腌咸菜,赵婶子带着翠枝在忙活呢。”酸菜需要晒软,豆豉需要发酵都需要时间才能下缸。

家里收回来很大一批白菜,叶蓁蓁把辣白材做法了下,顾氏当时就尝试做了半颗白菜,五后的今早第一次吃,虽然时间还不到,味道非常好,今儿下午,俩人就在忙活辣白材事儿。

“喔~好像最近,好些人家都在做这事儿,妹妹去拿几根红薯来烤吧!这火就这样燃着也浪费!”

他这一提醒,叶蓁蓁忽然想起了什么,“红薯就不烤了,今儿我们吃点别的!”申时左右,肚子也有些饿了。

宋安星看着弟弟与蓁蓁相处,相差了十岁,居然毫无间隙,果然都还是孩子。

“二哥别把妹妹当孩,她聪慧着呢。”二哥的眼神太直白,宋安灿门清他的意思。

看到叶蓁蓁搬了个箩筐,宋安星怕她摔了,去接,叶蓁蓁看了他的左臂,想了想还是递了过去,他接的果然很稳。

“这是什么?遮得这般严实!”宋安灿问着,揭开盖在上边得厚旧棉衣。

叶蓁蓁快速得拖来四把火钳子,“先别揭开,三哥去帮我把火钳子都洗干净,等会儿要用!”东西丢下,折身又去了厨房。

看到切成厚片的卤肉,上边还占了些猪油,宋安星疑惑:“卤肉还能烤着吃?”

“这不是重点~”叶蓁蓁将卤肉一片片放在撑开的烤架上,“二哥三哥自己动手啊,别都等着~”

卤肉一热,叶蓁蓁便夹了塞自己嘴里,然后掀开了框里的纱布,宋安灿身子往后昂了昂:“这是什么,都起霉了!”

“豆腐,霉豆腐!”叶蓁蓁心地夹起一块,放在方才烤卤肉的地方。

“不能吃了吧!”宋安灿不确定地问。

“能!”叶蓁蓁回答的坚定,眼神看向宋安星,等他赞同自己。

“没吃过,不知道!”宋安星实事求是~

“反正我不吃,烤卤肉的味道也挺不错!”宋安灿只看着卤肉吃。

宋安星不话,倒是学着叶蓁蓁的样子烤起了霉豆腐。

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