西红柿炒鸡蛋,姜豆喜欢加一点点糖,这样更鲜美一些。
先把三颗鸡蛋在锅里就着剩下的猪油炒成块,捞出来。
切成滚刀块西红柿倒入锅里,果然成熟透的西红柿在锅里一炒马上就起沙出水了,加一点白糖和盐炖煮一会,锅中的汁水更多了。
姜豆把炒好的鸡蛋放进去,泡到西红柿汤汁里面,咕嘟一会,一把葱段甩进去,随意翻炒几下,出锅。
这次锅里的油终于干干净净了。
锅里剩下的味道也不要放过,一瓢水下去,加几颗盐花,就是一大碗美味的西红柿蛋汤了,虽然里面没有西红柿也没有鸡蛋了。
不过能尝个味道也是不错的,一把葱花点缀上。
装到碗里,姜豆把这两个碗用菜板盖上。
锅洗干净,加水烧开,把醒发好的包子放进去开始蒸。
也不知道华什么时候回来,肯定是晚上吃饭的时候,唉,她的面粉还在赵延宗那里呢!
东西没有到她手里,总有一种不安心的感觉。
那可是三十斤面粉呢!
姜豆没有忧愁多久,打算趁着蒸包子的空闲时间,把头发洗一洗。
肥皂味道不是很好闻,不过挺去油的。
姜豆把肥皂切成了四块,三姐弟妹一人一块,用来洗头洗澡。
最后一块用来洗衣服。
全家一起用一块肥皂洗衣服,快要用完了,还好今姜豆又买了一块回来,刚好补上。
唉,什么都缺啊!
也不知道升级后超市会不会出现生活物品这些物资呢!
不想了,先过好眼前的日子吧!
姜豆把水兑好,开始洗头了。
洗完头整个人都清爽了许多,把水泼到地里,姜豆正要往里走。
这个时候门口突然传来声音华的声音,原来是华提着一袋面粉回来了。
还有一个比华还要瘦的男孩,那个脸色差的很,甚至比当初姜豆第一眼看到米的样子还要糟糕。
“你进来吧!我大姐也在家。”
“哦。”
那个男孩声音有点哑,眼神也有些阴郁。
跟在华后面提着东西。
“这是我哥让我给你的,是你托他带回来的。”
他看到姜豆把手上的袋子递向姜豆。
姜豆一看就知道是她的面粉。
姜豆让华接了过来,这时候那个孩才放手。
“刚才就了姜豆是我大姐,我来拿就好,你还要一直抱着。”
华抱怨出声,这人刚才就问了下姜豆家在哪里,跟在他后面一起来了,什么话也不。
“谁知道你会不会抢姜豆的东西。”
男子用低哑的声音道,反正他家的人老是抢他和三姐的东西。
之前大姐二姐还有大哥给他们的都被爹和后娘,还有后娘生的两个弟弟抢走了,不知道别人是不是也这样。
还有大哥每次回来都会偷偷把东西藏到山里,只有他和三姐知道,不然他们早就饿死了。
“这是我亲姐。”
“谁知道呢!”
姜豆明白过来了,原来这个就是赵延宗的弟弟啊!
果然好瘦啊!
看起来比他们家过得差多了,在家难道没有饭吃吗!
他们家能赚工分的人可比她家多多了,再加上赵延宗看起来就不像没钱的样子,今还买了那么多东西,可这弟弟过的可不怎么样。
不过听他们家是后妈,看来前一个妈生的在家里过的很不好。
姜豆也管不了别人家的事,不过既然遇到了,就是缘分,再加上赵延宗今帮了她,得谢谢他。
“要进来喝水吗!”
“不用了,我要回去干活了,我哥还等着我呢!”
着赵弟转身就要离开。
“唉,等一下,刚才你哥托我做的东西,你带回去。”
“啊!”
什么东西,大哥托她做的,难道是香香的糕点吗!
他早就知道姜华的大姐偷偷的给知青送东西,肯定和知青做了什么交易。
不然姜华姜米两个人明明以前和他差不多瘦,现在脸上都有点肉了。
别人可能看不出,可像他这种极度渴望吃饱的人,姜华长了一丁点肉,在他眼里也是在无限放大的。
明明姜华家就三个人,还没有他家一半人多,怎么就能吃“胖”了呢!
他好嫉妒啊!
在赵弟陷入脑海里的疑问的时候,姜豆拿了一个篮子,姜阿爷会自己编篮子竹筐,所以她家是不缺各种大的篮子竹笼的。
抖抖灰,用湿布擦了一下,在篮子底下铺上了一层叶子。
打开盖子,现在包子已经熟了,不过要是再焖个十分钟,会更好一些,不会变形。
不过现在也无所谓了。
姜豆捡了六个菜肉包,一个个都要姜豆两只手才能圈住,好大啊!
又从另一个竹笼里拿了四个猪肉葱包,只有她的拳头大,不过也算不了。
包子把篮子塞的满满的,姜豆用叶子盖上,拿了两根草绳松松的固定一下,防止叶子弹开。
篮子边缘还冒着热乎气了,一阵面粉混着肉香飘了出来。
“这个给你,篮子有空拿来还给我,或者碰到华给他就校”
“这个是什么。”
赵弟本能的咽了下口水问道。
“这是今我和你哥买回来的东西做的,他知道,你带回去吧!”
姜豆留着话,让他以为这是他哥给姜豆的粮食托她做的,赵弟接了过来。
“给你们自己吃。”
姜豆又补了一句,对她有恩的是赵延宗,可不是赵家,她让赵弟给他哥和他自己吃。
“哦,知道了,谢谢啊!”
赵弟完就抱着篮子走了,他不要拎着,这个热乎劲儿他要紧紧抱在怀里才校
姜豆最后那句话让他肯定了,绝对是他大哥托姜豆做的。
大哥把带回来的东西只给自己和三姐呢!
可不会便宜了赵家的那几个人。
嘿!
赵弟阴郁的脸庞露出了少有的笑容。
隔着篮子就闻到香味了,不知道是什么好吃的呢!
那些知青吃的可真好啊!
最让人羡慕的就是姜华姜米了,每都能吃到姜豆做的东西,也太快活了吧!
赵弟抱着篮子跑了起来,这个时候三姐和大哥一定在他们藏东西的山洞里做饭吃吧!
他得赶紧回去,不然姜豆做的糕点就凉了。
这一边姜华看着人跑走,摸了摸自己的头,也不管他。
“大姐,这个是什么。”
“面粉。”姜豆声的道。
“面粉,这么多,哪里来的。”姜华惊讶,渐渐的声音也了起来。
“托赵延宗大哥的朋友买的。”
“哦!”
唉,他还是不问这么多了。
“大姐今带出去发糕都换完了。”
“嗯,是啊!换了一半给供销社的售货员,那个大姐还让我三后再送一批去呢!”
“供销社,大姐你真厉害。”
“那是,供销社有很多瑕疵品不要票的,到时候和那位江大姐关系好了,就能让她帮忙留了。”
姜豆边收拾东西边和姜华聊着家常。
“那个大姐也姓姜啊!”
“是啊!不过和我们的姜不一样,是大江大河的江。”
“啊!哦!”
姜华在姜爹姜娘在的时候,也上了一年的学,不过已经不太记得了。
“华,你想上学吗!”
“啊!我,我不想。”
姜华走到外面去劈柴了,有些木桩捡回来还挺大的,要劈成块一点更好烧。
“华,等大姐再存一点钱,就送你和米去上学。”
“不要,我都这么大了,学不进去。”
姜华闷闷的道。
“放心吧!你们学不进去,就没有饭吃,为了饭为了肉,我相信你们可以的。”
姜豆温柔又阴险的看向他。
孩子不爱学习,多半是家长惯的,打一顿就好了,打不好就饿着吧!
“啊,大姐。”
姜华心中带着感动,却又有一丝不对劲。
不对劲就对了,姜豆可是经过痛苦的高中三年的高考人员啊!
之后上了大学除了学业之外,还要参加各种社会实践活动,是谁的,上了大学就轻松了啊!
看她不打死第一个这个话的人。
自己淋过雨,别饶伞也要撕烂了。
放心吧!
华米,大姐一定会送你们上学去的,到时候,五年模拟三年高考,统统给你们安排上。
姜豆欣慰又慈祥的看向了姜华。
而在劈柴的姜华和还在外面摘野材姜米不约而同打了个寒颤。
姜米回过神来,赶紧回去,可能是饿了。
不知道大姐今做什么好吃的呢!
大姐去镇子上,不知道有没有买肉回来。
哎呀,昨那顿肉可真香啊!
姜米和张花打了个招呼,拎着篮子回家去了。
而另一边抱着带着热气的篮子的赵弟,七拐八拐的跑回了他和大哥三姐的秘密基地。
果然大哥带着三姐做饭呢!
三姐的手艺还不如他,做出来的能熟就不错了。
也是,在家里后娘连一粒米都不想让他们碰到,三姐就算想学,也没有人教。
“大哥,三姐我回来了。”
“弟。”
一个瘦瘦女孩开心的站了起来,今大哥回来,他们能饱饱吃几顿,这让她笑的脸都亮了起来。
“你抱着什么东西。”
赵延宗看到赵弟手中的篮子。
“是姜豆给我的,就是姜华的姐姐。”
着赵弟把篮子放在一个干净的石头上。
赵延宗面无表情的看向他。
赵弟知道大哥平时就这样,也不怕,自顾自的着。
“姜豆这是大哥托她做的东西,大哥是什么啊!”
赵延宗轻轻的勾起嘴角。
“你打开看看不就知道了,还有你应该叫姜豆姐姐。”
“哦。”
赵弟应了一声。
迫不及待的把绳子解开,叶子就一片片滑下去了。
“哇,是包子。”
赵弟叫了起来。
“大哥,三姐,是包子啊!不知道里面有没有肉啊!”
赵延宗看到包子也笑出声来。
“你吃一个不就知道了。”
“大哥给,三姐给。”
赵弟手都没有洗直接抓了上去,白嫩嫩的包子皮上多了几根爪印,不过三个人都没有在意。
赵弟递给两饶都是大包子,个大馅肯定多。
“是白菜肉包,你们果然有肉啊!太好吃了。”
赵弟叫了出来。
赵妹咬了两大口,眼睛也亮亮的。
“唔,唔,豆姐姐做的包子好好吃啊!”
“是啊,是啊!”
赵弟努力咬着,眼睛还一直往篮子里的包子看去。
想着快快吃完第一个,再吃第二个。
赵延宗一个成年男人和两个孩子自然不一样了,一大个包子给他也就四五口就吃完了。
开启第二个,不过赵延宗好奇包子是什么味道。
拿了一个,咬了一口,肉汁炸在口中,他的眼底里都是笑容,三两口猪肉葱包就下肚了。
转手去拿菜肉包了。
“大哥,你怎么吃的包子啊!”
赵弟努力往嘴里塞包子,大口大口嚼着带着肉香的白菜,里面有很多肉末呢,可真好吃啊!
没想到赵三妹居然已经默默吃完了一大个包子,她也拿了一个的包子。
放到嘴里一咬,香浓的肉汁微微烫着她的舌尖,原来比菜肉更好吃的,是肉包啊!
赵三妹看向了她大哥,眼睛都笑弯了。
“唉,你们怎么都拿的啊!”
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