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第126章 糖醋排骨一绝

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四点半的时候,江和林婉清可算是忙活完了。

首先是要将客厅给腾出来,用来放东西,而且,必须要保持干净,每都要清理卫生。

只有环境干净,江卖给顾客的时候才不会心虚。

另外,车库再改装下,空间不大,但难听点......

和江自己家里的厨房不相上下......

朵朵这会醒来了,她睡眼惺忪的,望着周围陌生的环境,脑子还没有缓过神来。

“粑粑,这是哪呀?”

江回过头,笑吟吟道:“这是咱们的新房子啊。”

“啊?”朵朵一脸的茫然:“新房子?这是粑粑买的新房子吗?”

“是的呀。”江憋着笑:“怎么样,喜欢吗?”

朵朵立马摇头:“朵朵不喜欢,朵朵还是喜欢自己的房间。”

朵朵在家的时候,住的是个次卧,不过被她布置的可温馨了,整个房间都是粉粉嫩嫩的,而且超多玩偶和玩具。

东桂园这里嘛,当然是不能比的。

“好了,你就别逗她了。”林婉清看不下去了,轻笑道:“好了朵朵,咱们该回家吃饭了,今晚想吃什么?”

“朵朵想吃雪糕!”朵朵立马来了精神,“粑粑麻麻你们答应我的,不准反悔!!!”

“行行行!”江哭笑不得道:“那回去爸爸就给你做雪糕好不好?”

朵朵没敢答应,她先是看了眼林婉清,见妈妈是笑着的,她胆子也就大了起来:“那朵朵可以吃两个吗?”

“不行!”

“不可以!”

江和林婉清果断的拒绝,异口同声道:“只准一个!”

家伙,还得寸进尺了!

要吃两个雪糕,非得拉肚子不可!

朵朵撇了撇嘴:“一个就一个!凶我干什么?!”

一家人驱车离开了东桂园,路上等红绿灯的时候,江在吃货群里发了个消息,通知大家今休息一。

这一消息,像是一颗函似的被投入群中,立马爆炸了。

“啥?休息?江老板,我昨还夸你风雨无阻,你今就休息?”

“我哭死!我特么都已经来排队了!结果你今休息?”

“不要啊江老板!不吃你的炒饭,我一都不会快乐的!”

“求出摊啊!哪怕就给吃一口,一口也行啊!”

不过,其中还是有很多理解自己的顾客的。

“大家互相理解下吧,有时候我都心疼江老板。”

“是啊,他每要接待这么多顾客,从早到晚都没有休息。”

“没关系没关系!好好休息,养好精神,等明我再来!”

“江老板别在意,大家也都是想吃你做的炒饭,所以话才这么激动。”

“是啊!大家绝对是爱你的!但也绝对是理解你的。”

江看着群友们发的消息,回复道:“感谢大家支持和理解。”

路上的时候,江在水果店买了蓝莓。

脆皮蓝莓雪糕和脆皮草莓雪糕,其实制作步骤都一样。

回到家的时候,江负责给朵朵做雪糕,林婉清负责做饭。

朵朵,则负责躺在沙发上看动画片。

这动画片是江给她推荐的,家伙看的格外入迷,甚至别人喊她她都听不到。

动画片的名字蕉虹猫蓝兔七侠传》,江时候的最爱。

那时候,电视台每放的一两集根本看不过瘾,而且中间还要穿插很长时间的广告。

有个电视台,是专门点播的,手机那会还没完全普及,点播的话,得用座机。

江成了这个电视台的消费大亨,点了很多集。

一集是五毛钱还是两三块钱,江给忘了。

不光是《虹猫蓝兔七侠传》,还佣猫和老鼠》,《中华子》,《围棋少年》。

后来,

一个月扣了500块钱的话费。

营业厅的人催缴话费,事情败露,父亲江安得知的那一,

江也迎来人生最黑暗的一,

他真正意识到了“严父”这二字的含金量。

皮带涂碘伏,边打边消毒。

脆皮蓝莓雪糕只需要将之前草莓的步骤给替换就oK了,很简单。

做好之后,就放入冰箱中冷藏,等冻成形了,再涂上脆皮。

林婉清也做好了饭,几道江很爱吃的家常菜。

蒜薹炒肉,清炒青菜,还有个糖醋排骨。

嘎嘎好吃!

哪怕不怎么饿的江,都吃了两碗米饭。

尤其是蒜薹炒肉,林婉清简直做的像是隔夜蒜薹一样!

众所周知,隔夜的蒜薹才是美食界的花板!

江询问了秘诀,就是蒜薹洗干净之后,锅中倒油,油热下蒜薹翻炒,然后放少许的盐再中火持续的翻炒,直到把蒜薹给炒的表面起皱皮,这时候,再按照正常的步骤来,就有种隔夜蒜薹的味道了。

林婉清做糖醋排骨也是一绝,她并没有用常规的做法。

排骨用的是中排,切成一个个的块。

排骨用姜片和料酒焯水,锅中加油,放入排骨炒到表面微微焦,再加入她的独家秘制调料。

1勺黄酒,1勺老抽,2勺生抽,3勺冰糖和4勺醋。

翻炒均匀之后,加开水没过排骨,中火炖煮个45分钟。

最后大火收汁,可香了!

这是江和朵朵最爱的一道菜,做法简单,而且味道很绝。

吃完饭之后,一家人准备出发去游乐园了。

今好不容易都在家,而且没什么其他的事,当然要好好的去玩。

夜场的游乐园,虽关了许多游玩项目,但最近江城为了吸引外地游客,特意弄疗光秀。

一到晚上的时候,五彩斑斓,锦绣绚烂,可好看了。

在江眼里,林婉清和朵朵一样,永远都是个女孩,所以,他也相信,母女俩绝对喜欢这场灯光秀。

吃饱喝足,江去把碗洗干净,朵朵这家伙还有模有样的帮着自己洗,但话语间一直都在旁敲侧击的询问雪糕啥时候好。

雪糕最起码也要冻个三四个时,暂时还不能吃,家伙一听这话,撇了撇嘴,只能道:“那回来后,一定要给朵朵吃哦。”

“好哦!”

江答应。

洗好碗后,江一家人出发!

目标:江城游乐园!

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