早上的七点来钟，江把所有的食材全部搬到家里。
周末的话，林婉清和朵朵起的比较晚，一般将近九点钟才醒。
所以时间还是很充足的。
将包装袋给拆开，里面的蔬菜确实都很新鲜，都还带着露水，一看就是刚从菜园出来没多久，比自己在菜市场买的更新鲜。
只要食材新鲜，基本上东西很难做的难吃。
桂花糕其实也有很多种类，各个地区所做的方法也不一样。
比如传统桂花糕，水晶桂花糕，芝麻桂花凉糕，椰汁桂花糕等等.......
江做的是传统桂花糕，所需的材料有：糯米粉，粳米粉，白砂糖，以及植物油，糖桂花。
其实桂花糕的制作工艺并不复杂，甚至可以是比较简单。
但更多的是需要细心的技巧。
先把糯米粉和粳米粉给筛一下，放入盆里后，倒入白砂糖和水。
水并不能一次性倒完，而是逐渐增加。
这一步就非常考验技巧了，水不能加的过快，如果过快的话，就容易结块。
倒水之后，顺着一个方向搅拌，搅拌的时间越长，就更软，更糯。
直至搅拌的丝滑，放入少量的油继续搅拌。
完成这一步之后，就可以倒入模具里面。
家里并没有专业的模具，江直接在系统商城里购买的，价格不贵，也就200个商城积分。
如果自家吃没有专业模具的话，其实放在餐盒里也是一样的。
倒入模具后，就可以上蒸笼里开蒸了。
时间20分钟左右最佳！
等待的同时，江顺便做了个早餐。
以前不会做饭的时候，江觉得做饭很麻烦，很难。
但实际上真正会了后，发现其实也就那么一回事。
20分钟很快过去，江打开蒸笼，一道香甜的气息扑面而来，闻着便让人感觉很舒服。
将模具从蒸笼里取出，再把糕从模具中取出来放在保鲜膜上。
接着，就撒上糖桂花开始切块。
江是这么打算的，一份桂花糕卖12。
价格中等，称不上贵，也不算便宜。
毕竟咱味道摆这呢，哪怕是20一份，江也相信有很多人买。
但一想自己的顾客群体都是学生和上班族，生活费不多，工资还要养家，不能定太贵。
等江端出去的时候，淡淡的桂花香弥漫在整个房间中，很快便把睡梦中的两个馋货给勾引醒了。
先是朵朵走了出来，她昨晚睡的很早，所以很有精神。
朵朵穿着一身粉色的卡通睡衣，到了客厅，她先是嗅了嗅，旋即对厨房中江忙碌的身影道：“粑粑~什么味道好香呀！”
江转过头来，轻笑道：“朵朵醒啦？快去洗漱准备吃饭。”
这才早上的般多钟，林婉清也很快从卧室出来了，她满脸惊喜：“老公，你又做了什么？好香的桂花味啊！”
江指了指餐桌上的桂花糕，傲然道：“桂花糕！快去洗漱，尝尝怎么样！”
“哇！桂花糕！”林婉清惊讶道：“老公，你也太厉害了吧！竟然连桂花糕都会做！！！”
江谦虚道：“其实做桂花糕很简单。”
“那也很厉害好吧？”林婉清笑靥如花：“别人家的老公怎么不想着给老婆做桂花糕呢？偏偏我家老公会给我做！朵朵，你是不是？”
朵朵连连点头：“嗯嗯！我同学们都我爸爸可厉害了呢！”
面对妻女的夸赞，这极大满足了江那该死的虚荣心。
又在pUA！！
又在pUA啊！！！
但好爽啊！！
甚至有种想把命都交给对方的爽！！！
虽心中暗爽，但江却面不改色，镇定道：“是吗？那改给你同学带点桂花糕。”
妻女俩一块洗漱，家伙很臭美，非要照镜子，只能搬着个凳子给她。
于是，朵朵就踩在潦子上，和林婉清在镜子中同框。
俩人不愧是母女，动作出奇的统一，一块刷牙，一块漱口，一块洗脸。
等洗漱完了之后，林婉清便抱着朵朵迫不及待的来到了餐桌前，对江其他的早餐视若无睹，眼睛直勾勾的看着桂花糕。
桂花糕刚出锅不久，还冒着热乎气，朵朵手伸过去，瞬间便“哎哟”一声烫了回来。
“麻麻~好烫！”
“妈妈给你吹一吹！呼~呼~快试试，好了没。”
盘中的桂花糕像是米白色的玉石，很是方正，这得益于江精湛的刀功，边缘整齐的像是尺子量过一样。
细腻温润的糕体表面，被江撒着星星点点金黄色的桂花碎。
朵朵试探的伸出手，发现没那么烫之后，手便拿起一块送到嘴边。
轻咬一口，软糯香甜的口感瞬间在齿间蔓延。
米香，桂花香，以及白糖的甜味交织相融，很是让人沉醉。
“嗯嗯嗯！！！”朵朵瞳孔放大，道：“粑粑~这桂花糕也太好吃了叭！！”
江揉了揉她的脑袋：“好吃吧？ 老婆，你也快尝尝。”
“嗯呐！”
林婉清拿起一块尝了尝，唇角顿时露出满意的笑，眸光微动道：“好吃！”
入口的刹那，软糯和香甜交相辉映，糯米的软糯缠绵，桂花的馥郁芬芳，白糖的甜蜜，全部都融合在了一起，简直让人欲罢不能！
“这个也是要卖的吗？”林婉清挑眉问道。
“是的！”江点零头：“我打算一份卖12，老婆你认为咋样？”
林婉清认同道：“不贵，路边摊的桂花糕，差不多都是这个价格，很良心了。”
杨枝甘露之所以贵，是因为成本高。
桂花糕这玩意，其实成本很低，像江一盒的份量，其实成本也才2块钱不到。
江也尝了一块，味道确实不错。
这一盘是自己吃的，所以摆盘没那么精致，做给顾客吃的，会更加精致。
今是周末，所以生意一定很好，江内心有预感，今的桂花糕一定会大卖！
要是放的冰冰凉凉的，就更好吃了，毕竟现在气闷热，很多顾客都不太喜欢吃热的甜点。
早饭吃完后，江这边马不停蹄的就开始干活了！
现在每要做的事情太多了，江甚至感觉时间都不够用，所以林婉清就成了自己的助手。
俩人顺便聊了聊抖音的事，林婉清视频已经剪辑好了，准备今晚发......
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