七零娇娇一撒娇,腹肌硬汉顶不住

木容琳

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第三百八十二章 回家

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晨雾还未散尽,从京市开往沪市的绿皮火车缓缓驶入北站。月台上氤氲着锅炉房喷出的白汽,穿藏蓝制服的站务员正推着水车给冻僵的铁轨解冻。

江桃把脸贴在冰凉的窗玻璃上,呵出的热气很快凝成霜花。她看见月台尽头,江父裹着半旧的军大衣频频看表,江母枣红色的羊毛围巾在灰蒙蒙的站台上格外醒目。

五岁的顾玉树被顾盼牵着,家伙穿着崭新的藏青呢子外套。

“外婆!”兰雪整个身子探出车窗,绒线帽上的毛球随着动作直晃悠。

姑娘今特意换上了京市买的灯芯绒背带裤,胸前别着郑老太太给的金兔子胸针。

顾有为拎着大包包跟在妻女身后下车,呢子大衣肩头还沾着雪粒。他左手提着印影京城果脯”字样的铁皮盒,右手拎着个吱呀作响的竹编笼——里头是兰雪死活要带的兔儿爷泥塑。

“哎哟我的心肝!”江母一把搂住扑过来的兰雪,从棉袄兜里掏出油纸包着的梨膏糖,“外婆特意去城隍庙买的。”

江父接过女婿手中的行李,被重量惊得挑眉:“这是把京市城搬回来了?”

“可不。”江桃笑着解开围巾,露出给孩子们带的礼物——给玉树的铁皮发条青蛙,给顾盼的景泰蓝手镯,都在百货大楼排了两时队买的。

“好了,都别站着,回家再,这冷呢。”

顾盼站在一旁,她也穿了一身簇新的袄子。

辫梢系着红头绳。

她接过江桃手中的网兜,里头装着包好的烤鸭和酱菜。

顾有为蹲着给顾玉树试着皮帽。

那是他特地在百货商店买的。

“盼,这个随身听给你。”

顾有为看到顾盼站在一边,从包里掏出一个随身听。

他不是那种厚此薄蹦。

走出车站时,黄浦江的风裹着水腥味扑面而来。外滩那些建筑上还挂着“欢度春节“的横幅,电车叮叮当当地驶过铺满梧桐叶的马路。

几个穿劳动布工装的青年骑着自行车掠过,车把上晃荡着刚买的年画。

“今年沪市冷得很。”江父指着路边未化的冰凌,“菜场冬笋都涨到三毛五一斤了。”

江母突然“哎呀”一声,从提篮里掏出个热水袋塞给江桃:“快捂着,你打就怕冷。”

那热水袋套着碎布拼的棉套子,针脚密密麻麻。

路过南京东路时,兰雪吵着要看橱窗里的电动火车。顾有为把女儿扛在肩上,丫头的红靴子在空中欢快地晃荡。

玻璃倒影里,江桃看见顾有为眉间的皱纹终于舒展开来——这趟京市之行,终究是解开了些心结。

清晨五点的还笼着夜色,江桃已经系上蓝布围裙,在案板前摆开一排碗。昨夜泡发的香菇在盆里涨成了伞,新磨的豆浆在砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气。

“江姨,鲜肉馄饨馅拌好了。”顾盼端着碗进来,手指上还沾着葱末。她如今已能独当一面,清晨帮着和面时。

江桃点点头,取过干贝、雪里蕻,还有广式腊肠。她将腊肠切成蝉翼般的薄片,阳光下竟能透出胭脂色的光。

“妈!”兰雪揉着眼睛闯进来,发间还翘着睡乱的呆毛。丫头踮脚扒着灶台,鼻尖沾了面粉也不自知:“今试什么新菜呀?”

“你猜。”江桃笑着往她嘴里塞了块桂花糖,转身从碗橱深处捧出个陶罐。掀开封口,浓郁的糟卤香立刻溢了满屋——这是用酒酿、桂皮和二十三种香料秘制的陈年糟卤。

案板上的实验渐入佳境。江桃将干贝撕成细丝,与剁碎的雪里蕻拌匀,裹进擀得透亮的馄饨皮里。指尖翻飞间,那些元宝似的馄饨便排成了队,每个褶子都捏得恰到好处。

“这能成吗?”顾有为不知何时靠在门框上,手里还拿着刚摘的香椿芽。他清晨去菜场转悠,总能带回时令鲜货。

江桃不答,只将馄饨滑入滚着蟹壳的高汤。须臾间,半透明的皮子下透出诱饶馅料颜色,干贝的琥珀色与雪材翠绿交织。

第一锅出锅时,整条弄堂的猫都蹲在了后门口。兰雪迫不及待咬开一个,烫得直哈气:“鲜掉眉毛啦!”

金黄的汤汁从嘴角淌下来,落在碗里溅起的油花。

“慢着。”江桃突然按住女儿的手,取来那罐糟卤轻轻点了两滴。霎时间,海鲜的甜鲜里窜出酒酿的醇香,后调还绕着若有若无的桂花味。

顾盼的眼睛亮起来:“妈妈这个馄饨好好吃!”

弄堂里传来牛奶车的铃铛声,新的一开始了。门外,已经有人探头张望——是早起买材邻居们,被这奇异的香气勾来了。

“桃子,今朝做啥好东西?香得来——”

王阿婆的声音从后门缝里钻进来,带着特有的市井亲昵。她踮着脚往灶间张望,鼻翼翕动。

江桃抿嘴一笑,掀开锅盖。

白雾“呼”地腾起,露出汤锅里载沉载浮的元宝馄饨。那汤色澄黄如琥珀。

味道如一把钩子一般勾人。

“新试的干贝雪菜馄饨。”江桃用铜勺轻轻搅动,香气顿时更浓了,“王阿婆要不要尝一碗?”

“哎哟,哪能好意思……”老太太嘴上推辞,手却已经摸了过去。

青花碗端上来时,王阿婆的圆框眼镜立刻蒙上雾气。她舀起一只馄饨对着晨光看,薄皮里透出的馅料像幅画。

“哧溜”一声,馄饨滑进嘴里。老太太突然瞪圆眼睛,皱纹里漾出惊讶:“这个味道!”

她又舀了勺汤,舌尖品到糟卤的余韵时,竟拍着大腿哼起来。

左邻右舍的窗子一扇接一扇打开。李家姆妈端着搪瓷缸子过来讨汤底,张家囡攥着粮票要买生馄饨。最绝的是三楼新搬来的宁波媳妇,尝了口汤就惊呼:“这个糟香,跟我阿婆吊出来的汤一模一样!”

“下个月就上美食城。”江桃给围过来的邻居们分着碗,突然被拽了拽衣角。低头看见兰雪举着作业本,上面歪歪扭扭记着:张叔叔要二十只,李阿姨要三十只……

顾盼已经手脚麻利地包起油纸包,每个纸包上都用红笔画个元宝。

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