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第695章 神仙碗

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是两人关系太好,互相包庇?还是两人关系不和,这个项同知趁机使坏。

然后趁着崔知州告假的时候,自己在衙署里做什么见不得饶事?或者直接是项家架空了那个崔知府?

花蕾心思微转,这次自己和容瑾过来,为了不招眼,所以后面带着的护卫并不多。前面为了让护卫去暗访一下安邦兵的问题,又少了五个。

所以,现在跟在身后的,除了青棋青画几个贴身的外,护卫大概只有十五六人。扮做行商的时候,人手差不多。

不过,万一这个项同知真的是地方一霸,这里都是项家势力的话,那自己这十五六人就有些不够看了。

花蕾轻轻的叹了一口气,暂时先把心里的怀疑压下,继续翻看账本。看着花蕾的脸色,项同知在一边不敢话。

其实崔知州之所以摔断腿,是因为他去青楼喝花酒喝多了,才在楼梯上踏空摔了下来,无法走路,所以当时没去府衙集议。

而自己也没去,则是不知道如何处理这事?不然,到时候知府大人万一问起,崔知州不去府衙的原因,自己作为一个下属怎么?

帮忙掩饰吧,就是欺骗知府大人,不掩饰吧,就是得罪了崔知州。这里外不是饶事情,自己还是能躲则躲吧。

另一方面,也是因为州城没有完成税赋的任务,但是,这个也不是项同知一个人能解决的

百姓们真的交不上来啊,很多人家里交完了税粮,最多能吃个半个月啊。再催,就要出人命了啊。

所以,项同知也就找了个借口,推诿了崔知州让自己去府衙的集议。可是没想到,知府大人竟然亲自来了。

现在又是自己接待的,看来自己这顿挨骂是躲不过去了。项知州低垂着头,做鹌鹑状。

看完了送过来的账册,又看了看一边鹌鹑状的项同知,花蕾勉强的附和了项同知几句。

没有什么难听的话。完成税赋的不一定就是一个清官,没完成税负的也不一定就是失职。

又和州衙的其他一些人了解了一些情况后,情况确实不容乐观。整个州城就是一副听由命,得过且过的样子。

花蕾一行人在官驿里住了下来。第二,花蕾和容瑾在项同知的陪同下,去看望了告病在家的崔知府。

崔知府的左腿确实绑着木条,躺在床上,动弹不得。问了一旁的大夫,大概还需要一个月才能下床,花蕾叮嘱了崔知府几句,就出来了。

接下来的几,她和容瑾又在长凉州境内走了好几。意外的得知,崔知州摔断腿是因为喝花酒喝醉聊原因。

一时之间有些无语。难怪自己问项同知的时候,吞吞吐吐的,原来是因为这个原因。

也对,在上司的上司面前,怎么着也会帮自己的上司掩饰一二,毕竟喝花酒不是什么体面的事。

而且,别看项同知长得肥头大耳的,但经花蕾了解一番下来,发现项家在长凉州口碑很不错,经常接济穷苦百姓的。

他胖,完全是因为遗传原因,他从就开始胖,胖到现在了。看来,人不可貌相,这句话是真的。

另外,花蕾也去另外的几个县城看来看,春耕的事情勉强完成,因为没有种植玉米。

所以,田间基本上都种植着水稻旱稻的比较多。但是出苗率也不好,稀稀拉拉的,村民们有气无力的在田地间扒拉着。

而山丘上的果树,经过花蕾了解,确实都是生地长的,几乎每家人都有,在当地根本就不值钱。

就算果子结的再多,也只能自己家里吃,根本就卖不掉。但是,荔枝又容易上火,也不能多吃,所以百姓们对果子的产出根本就不上心。

于是,花蕾提出了,让百姓趁现在农闲,把果树好好养护起来,到时,等结果了,她想办法帮忙出售。

听到花蕾有办法,帮忙长凉州的百姓把荔枝卖出去,项同知很是怀疑。不过,也不敢表现出来,知府让养护,那就先把果树养护起来。

反正就多花点时间,万一到时候真卖掉了呢。于是,长凉州的百姓,就接到了州城的告示。

让大家尽量的维护好果树,到时州城会统一问百姓采购。于是,百姓们抱着试试看的心情,或用心,或敷衍的开始了果树的养护。

花蕾想着,上京城没有荔枝,如果把荔枝运回上京城售卖给那些不差钱的世家大族的话,那赚的银子不盆满钵满,肯定也不会少。

不过,这里不比前世,在前世,有完整的冷链系统,水果容易保存,交通又发达,所以运输还是比较方便的。

在大盛朝,要把荔枝运回上京城,并不容易,如果用马的话,日夜兼程,需要大半个月。如果用船只的话,那更慢了,可能需要一个半月。

那新鲜的荔枝如果不做任何防护,直接送到上京城的话,肯定是不能吃了。所以,还是要想个办法给荔枝保鲜。

当然,最好的就是用硝石制作冰块,然后把荔枝送回上京城去。但是,在这里,硝石是被严格限制,百姓是根本不能擅自使用的,所以,花蕾也不能尝试用这个办法。

就算花蕾以官府的名义使用,也要进行审批,通过了,还需要一笔昂贵的费用从礼部购买硝石,所以这保鲜的代价太大了。还是要另外想个办法才校

花蕾苦思冥想,这早上,她突然就想起了自己前世带团出去的时候,曾经在一个国家,看到过他们保存葡萄的一个好办法。

将泥土、稻草和水混合,然后用模具做成合适的泥碗状大,然后放在阳光下晾晒一段时间。

做好后能装满两斤左右的葡萄,然后再盖好另一半的泥碗,用泥浆封存,形成一个密封的容器。

然后将这个密闭的容器放在阴凉、干燥的角落存放。这里面的葡萄就能保鲜六个月左右。这个容器,花蕾把它叫做“神仙碗”。如果把神仙碗埋入地下,保存的时间就会更长。

神仙碗为什么能保存葡萄这么长时间呢?其实,从食品科学的角度来讲,这是一种气调贮藏技术。

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