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第639章 兔毛笔

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选择合适的羊毛、兔毫。把选好的毛发放进石灰水中进行脱脂处理,去除毛发表面的油脂和杂质。

脱脂好以后,用梳子梳理兔毫和羊毛,去掉其中的污秽乱毛,不让它蜷曲杂乱,使其变得柔软、顺滑。

梳理好以后,两种毛各自分开。按照毛发的长短、粗细等特点进行分组。用梳子把用力将毫锋拍齐,再将下端截齐,分别制作成扁扁的薄排,一定要均匀平整。

用兔毫包裹覆盖在羊毛的外面,让青羊毛缩进兔毫锋下少许。

然后一起卷拢,要卷得极圆。卷好了,使劲地用细绳扎紧实。使其形成笔头的形状。

然后再用整理好的羊毛的上段截取下来,裹在笔心的外面。这笔心名疆笔柱’,又疆墨池’。

再用兔毫裹在青羊毛的外面,像作笔柱的方法,使中心整齐,也要使它平贴均匀。然后用力扎到坚实,笔头就做好了。

笔头宁愿做一些,不能过大。制作好的笔头悬挂在通风处晾干,去除笔头中的水分。

选取新竹,将其切割成合适的长度,用刀削去竹杆外皮,把竹杆打磨光滑。

把去除水分的笔头紧紧地装进笔管中,根据毛的长度装进合适的深度。对装好的毛笔进行修整,使其笔头形状更加完美,笔杆更加光滑。一支毛笔就制作完成了。

花蕾亲自试了一下,羊毛和兔毛搭配做好的毛笔,有兔毛毛笔的柔软,能轻易地在纸面上滑动,形成更加自然的线条。

加上了羊毛,笔锋更加圆润,容易控制,非常的不错。让容瑾试了一下,也非常不错。

于是,第一批用来练手的兔毛毛笔,以远的名义,送到了漠北的学堂。当然,花蕾原有的鹅毛笔,炭笔也送了一些过去。

学数术的学子用炭笔,鹅毛笔更经济,更方便。

在收到学堂夫子的反馈后,花蕾又改进了一下,开始大批量制作兔毛毛笔了。有了库存后,又送回一批回了上京城,放到自家的书肆里开始售卖了。

毛笔是金贵物,尤其是在大盛朝,笔墨纸砚都算是高消费。所以,哪怕制作毛笔的用料不多,成本很低,但是价格确实是相当的高,所以利润很大。

不过,毛笔坊,花蕾并没有放到下面的村里去。其实制作毛笔也算是一门技术,现在漠北不管兔毛还是羊毛,都是非常的充足。

如果制作毛笔的技术放到村民手里的话,很容易外泄。花蕾可不想给自己招来竞争对手。

所以,她把毛笔坊暂时放到了乐阳州,那里的铺子,现在在售卖自家庄子上的各式产出。

因为原来是酒楼,所以地方比较大,花蕾让田笑府稍微改动了一下,圈出了一个独立的院子,采买了人手,成立了毛笔坊,在那里静悄悄的做。

对于花蕾的决定,容瑾很是支持。也许在某些外饶眼里,会觉得花蕾世故,且过于精明算计。

可是在容瑾的眼里,他觉得,花蕾的精明恰到好处。花蕾善良,但是不懦弱。有爱心,但也有底线。

自己的利益,努力争取,积极维护。能给予出去的,花蕾也不遮遮掩掩,吝啬付出。任何事情,都能做到有进有退,游刃有余。这样的花蕾让容瑾欢喜。

毛笔坊走上正轨后,花蕾又有了空希这,容珏和远休沐,过来宅子里玩,云海和周子仁也一起过来了。

于是,花蕾准备给几个少年制作好吃的。早上,厨房里收到了下面庄子里送过来的牛羊奶。

她决定用牛奶制作奶酪,招待远几个。奶酪的方法也挺简单的,就是将牛奶放锅内煮沸,然后倒入盆中放凉。

取其表面凝结的浮油再次煎熬,过滤去渣子后就成了奶酪。当然,在大盛朝,被称为";酥油";。

多煮些牛奶,得到的奶酪就可以制作各种美食了。花蕾用奶酪给远几个制作了奶酪焗饭。

把煮熟的米饭加入了鸡肉丁、玉米粒,蔬菜粒,混合,加入调味料,然后在上面撒上一层奶酪,放入烤炉烤至奶酪金黄就可以了。

厨房外面靠墙的角落,去年就已经搭了烤炉,花蕾平时偶尔用来制作蛋黄酥饼干吃。她发现,只要有银子,哪怕是在古代,日子也可以过得精致起来。

奶酪焗饭味道浓郁,鲜香美味。容珏是吃得赞不绝口,就连有些矜持的云海也是干了满满的两大碗。

离开的时候,花蕾又给他们每人带了一罐美味营养的奶酪棒。他们还在吃午食的时候,花蕾就在给他们准备制作奶酪棒了。

用酸奶、奶酪、甜菜糖等材料混合后倒入模具中,放到地窖里,冷藏了一个时辰后脱模,美味的奶酪棒就完成了。

几个孩子开开心心的带着奶酪棒回去了。锦年和珍珠的儿子也分到了一根,吃得口水直流。

其实,奶酪还可以制作成奶油,做奶油蛋糕吃。不过做法比较麻烦,非常的繁琐。时间来不及,所以花蕾暂时没有制作。

剩下的奶酪,花蕾放到霖窖里。有时候早上想换换口味的时候,就让荷花嫂制作奶酪煎蛋卷,给自己和容瑾当做早餐吃。

把鸡蛋打散,加入盐,倒入锅中摊成薄薄的圆饼状,然后撒上奶酪和其他喜欢的食材,放些黄瓜条,卷起后即可食用。

方便美味,还很有营养,花蕾和容瑾都非常的喜欢。

因为最近生产的牛羊比较多,所以送来的牛奶和羊奶都比较多。因此,花蕾又制作了很多的奶酪。

再将奶酪煎熬、过滤后,装进了大陶罐里贮藏,等到冬月时,取陶罐内中心不冻者的奶酪,就是";醍醐";(ti hu)。

醍醐是奶酪的精华,色泽桔黄、油质细腻、味道甘美,为奶制品中的佼佼者。有时候还可以做药用。

有滋阴清热,益肺止血,之功效。对于虚劳,烦热,惊悸都有一丁点疗效。吃得时候,舀一勺,用温水冲服,味道非常的不错。成语“醍醐灌顶”中的醍醐的就是这个,当然,这个词的意义是有些不一样的。

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