叶知秋停好自行车，拿着配料放回厨房里面。出来的时候，王兰俩人已经帮忙把两袋大米，从驮篓里面放了出来。
王兰惊讶地问道：“儿子，这是大米吗？摸着不像是面呢！”
叶知秋点点头道：“没错，这这都是175磨出来的大米，一会刘姨你装点回去。这次我是运气好，碰到有村子卖这个米。
品质的确非常的好，而且这玩意是真的稀罕，一亩地才产三百来斤，没有谁愿意种这玩意。”
王兰也惊叹道：“啊！是175啊？咱们靠山屯就种这玩意！虽然不需要像水稻那样用水，不过产量实在太低了！
种这玩意费心打理却这么低产量，实在是太亏了！咱们去年就停止种这玩意，把地改成种玉米了呢！”
叶知秋肯定知道啦！因为他带回来的这些大米，应该他空间里面种植的庄稼和蔬菜，全是在村里薅的种子！
现在空间里面种了好几轮了，也才达到七八亩地的样子。不过再过一个月，再收一次就可以扩大种植了！
这些大米，是空间里面一半的存货了。因为175这种旱稻，实在是比较少见，所以他一次性多带点回来。免得带回来次数多了，会让家人觉得奇怪。
刘翠花乐呵着：“知秋你花了多少钱收购的？我明儿给你拿钱过来。”
叶知秋没有拒绝，这个要是不收钱的话，有点伤人自尊心了。
所以他笑着：“刘姨你和我娘对接，我买回来就不管这些事儿。这大米是我花两毛钱一斤买的，比买定量的米贵了三分钱呢！”
刘翠花嗔怪道：“傻子，定量才能买多少斤啊？多三分钱可不算贵，这个价格便颐过分了！你钱叔去黑市买粮食，大米可是要三毛五一斤呢！”
叶知秋摸了摸鼻子，黑市的价格肯定不一样啊！个不好听的，进去黑市就要交一毛钱，不卖贵一些怎么能行？
叶知秋回去客厅倒水喝，他没有看到老二和妹，甚至黑都不在家里。
所以喝完水以后，他出来对推磨，磨着红薯的王兰问道：“娘，咋没见老二和妹啊？又去钓鱼了？”
王兰乐呵道：“你干姥爷带他们去钓鱼了，还钓了鱼今晚回来加餐！我想着你爹还没见过人，怎么也得让他见一见认认人，就把你姥爷喊过来吃晚饭了。”
叶知秋皱起了眉头，因为王富贵要是在的话，王书记他们三人，可就不好话了呢！
所以他愁眉苦脸地：“娘你可真给我出难题了！今晚上估计要分钱，你搞这么一出，让王书记他们三人估计不好话啊！”
王兰白了叶知秋一眼道：“你娘我是这么拎不清的人么？放心吧，这事儿王书记他们都知道的！你姥爷还警告他们了，赚点钱是人之常情，不能太过了。
所以今晚他过来吃饭，王书记他们都知道的。还特意给我拿了五个鸡蛋加盘菜，担心你炖的鹅肉你姥爷吃不了呢！”
听到他们都知道，叶知秋脸色才恢复了。实在是一个村里的人，王富贵要是不高兴了，把事情往外面一！三人这种赚差价的行为，可不是啥能往外的事儿，问题就可大可了呢！
不过要是王富贵也知道，也没有表示不满，那自然是没有问题的。
叶知秋去厨房点火烧起了水，准备把他们送来的大鹅给杀了。不得不三人带来的这只鹅，都接近八斤重了，是真花了不少钱。
今在诚心饭庄刚学会杀鹅，处理这玩意真的不难。根据二哥李鹏的教导，放血后在九十度的水里烫着。差不多以后往毛身上倒点凉水，下手一捋毛就脱得干干净净的。
不过五分钟而已，叶知秋就把鹅毛处理干净了。这玩意掌握了方法，是真的不难处理。没掌握方法的人，可能拔毛都要半个时。
关键还是水温，水开了会导致拔毛扯烂皮！水温不够的时候，会出现绒毛拔不干净的情况。
叶知秋很快把鹅处理出来，把内脏剪开处理干净，然后就砍成了块。
王兰她们这时候，也把红薯浆水给磨好了。起来这些红薯的渣渣，王兰都是拿去混合其他的东西，发酵后拿去喂养兔子。
具体的处理方法，叶知秋是不知道的。因为这个方法是王兰，从外面聊打听回来的。
主要是她觉得这些红薯渣渣，就这样丢弃太浪费了，就想着废物利用起来呢！
有时候你不得不佩服，王兰这种爱凑热闹的人，她就是人脉很容易就打开！她就是弄来了这些方法，甚至上次的红薯渣渣，已经发酵喂给兔子了！
好处现在看不见，但现在没有出现啥问题！
刘翠花打了个招呼，赶回家去做饭了。叶知秋帮忙把东西，给拿盖子盖起来，免得落灰落虫子了。
其实落得最多的还是蚊子，这些玩意这个季节可多了，叶家人是很烦蚊子的！王兰烦蚊子到了这种地步，克扣叶涯的烟钱，拿去买蚊香到处点！
“娘，我们回来咯！快出来看姥爷钓的大鱼啊！”
叶无病的声音响了起来，蒸着米饭的王兰，和烧火的叶知秋往院子走了出去。
看到了牵着叶白露，一脸笑容的王富贵。
叶知秋笑嘻嘻地：“姥爷，钓到啥鱼了？刚好我今学了不少鱼的做法，今晚给您做到合胃口的菜！”
王富贵爽朗笑着道：“好孩子，钓了条鲤鱼和花鲢鱼，鱼留着你去卖厂里交任务。今晚都有他们带来的鹅了，还做啥子鱼啊！”
叶知秋凑过去一看，鲫鱼一斤半的样子，看上去肥嘟嘟的模样。花鲢鱼估计有两斤多，这收购可以打败了，整个京城百分之九十九点九九的钓鱼人了！
叶知秋竖起了大拇指乐呵着：“嗐！姜还是老的辣！姥爷您这收获，整个北京没几个能比您强的！”
王兰也高欣：“干爹，你可太厉害了！这鲤鱼好啊，老大你看看给你姥爷烧了。甭听他卖的话儿，哪有自己的鱼获不做出来尝尝的！”
王富贵乐呵着：“闺女，那就听你的，大外孙你就把鲤鱼烧了，你带花鲢鱼送厂里去！”
“好嘞，老二给姥爷泡茶去，我先去把鱼给处理一下！今晚让你们尝尝，我刚学的糖醋鲤鱼！”
起来这道菜，是京城的本地菜，倒不是川材做法。而是今二师兄教导的一道菜，因为叶知秋带了有一条鲤鱼，所以他才教了这个菜，起来这道菜还卖了两块钱呢！
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