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回到古代:种田养牛粮满仓,回到古代:种田养牛粮满仓第110章 桑叶豆腐和冰粉(上)_凤凰小说网

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第110章 桑叶豆腐和冰粉(上)

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十几个菜式方子写下来,耗费的时间不短。

眼见太阳西斜,蒙正全和刘显芬仍未归来,蒙华不得不离开了杂货铺,急匆匆向家里赶去。

如今家里建工坊、开荒、挖地基,诸事繁多,虽然有老村长在帮她盯着,但只有几个孩子在家,蒙华终归还是不放心,必须得回去看看。

她家后山还呆着两只大滚滚和一直养赡滚滚,等着她去投喂。

而且,今日意外做了一桩大买卖,赚了一大笔银子,她打算给老蒙的新房子盖成三进的大宅子,这地基什么的就必须要重新进行规划。

另外,当时她建房子的时候,因为银钱有限,也只盖了三间大瓦房,厨房等都是搭的偏偏。

如今手头宽裕了,她也想再建几间其他房间,让一家人住得更宽敞,更舒适。

她家里人少,三进的宅子没必要,但是建一个二进的宅子还是可以的。

……

回到村里,太阳已经下了山。

干活的人们已经散去。

老村长却没有离开,在他身后,站着三个半大子,旁边还放着几个柴火垛子。

三个半大子正是之前老村长领来介绍给蒙华,让他们帮忙砍柴的二牛、大壮和虎子。

见到老村长特意等着自己,蒙华不不由加快了脚步,走到近前,对老村长道:\"村长,您老怎么站在这里,直接去屋里坐吧。\"

蒋洪瑞脸上带着慈祥的笑容拒绝道:\"上去就不用了,我这老胳膊老腿儿的上去下来一趟不容易,我就是来帮他们几个问问,你现在工坊重新开工了,这柴火二牛他们三个要不要继续给你送过来?\"

本来,蒙华和二牛三人约定了每日将砍的柴火送过来,按照每捆十文钱给他们。

但是,突如其来的徭役将村里的男丁抽走了大半,工坊的建设也停了下来,二牛他们砍的柴火也就没有送过来。

如今工坊再次开工,估摸着蒙华会继续收购柴火,几家人就找到了老村长,请他帮忙问问蒙华的意思。

蒙华对村长的询问秒懂,当即应了下来:\"当然要收,往后你们照常将柴火送过来,我答应你们十文钱一担柴火的价格不变。\"

几个半大子闻言,脸上露出了惊喜之色。

今他们本来就是抱着试一试的心态,不料却得到了梦寐以求的回答,连连感激蒙华。

\"谢谢华姐姐。\"

\"华姐,我们明一定砍更多的柴火回来。\"

\"明我们几个比一比,谁砍的柴又好又多。\"

蒙华笑着收下了几个孩子的感激,指挥他们将柴火堆在山脚下的一个角落,等到将来工坊开工,方便就近取用。

三个孩子拿着卖柴火的钱,簇拥着老村长离去的时候,脚步都轻快了许多。

要不是还要把村长爷爷送回家,他们早就飞奔回去告诉家里人他们赚到钱了。

蒙华回到家里,春杏将早已准备好晚饭端上桌,一家人欢快的吃完晚饭,收拾好碗筷,开始了每晚的学习时间。

……

今,蒙华有几件重要的事情要做。

先是要制作桑叶豆腐和冰粉,并且把大伯娘和大嫂教会。

以后她们要给仁和楼供货,自己学会制作至关重要。

其次,她要去仁和楼将新菜式的方子送给柘星语,还要教仁和楼的大厨如何烧这些新菜。

最后,她要和老蒙商量建房子的事情。

神龙坡上新房子的地基已经开挖了,蒙华昨晚遇到老村长的时候,就了老蒙打算建三进大院子的事情,地基还需要另外规划。

有几十个村民帮忙,地基挖起来很快,蒙正全必须尽快联系工匠,争取早日开工。

另外,工匠们将需要的砖瓦数量测算出来,她才能向砖瓦窑下单子,再请人将砖瓦运回来。

所以,蒙蒙亮的时候,蒙华就跑到后山给几只滚滚投喂苹果。

丢下足够的苹果,蒙华就踏着残余的月光出发了。

两只大滚滚并没有在意蒙华的到来和离去,被动静惊醒后,瞪着朦胧的睡眼爬到苹果堆旁边趴下,静静享受香甜美味的水果。

……

在太阳将阳光铺满整条涪江的时候,蒙华就和赶集的人一起乘上了摆渡的渡船。

来到老蒙杂货铺,铺子已经打开做生意了,蒙洪和老蒙两人正忙着应付购买杂货的客人。

蒙华和他们打了一声招呼,径直去了后屋。

后屋里,母亲和大伯娘陈昌秀、大嫂陈桂华聊,见到蒙华进来,赶忙问了一句:\"你来了,没吃早饭吧,赶紧坐下,我去给你盛粥。\"

着,刘显芬就拿了碗,给蒙华盛了一碗浓粥端上来。

享受到阔别已久的来自母亲的关爱,蒙华开心的接过粥,就着桌上的咸菜吃了起来。

一边吃一边问道:\"大伯娘、大嫂,你们来了很久了吧?\"

大伯娘陈昌秀两鬓斑白,脸上始终带着温和的笑道:\"我们怕耽误你的事,一亮就出门了,刚到没多长时间。\"

大堂嫂陈桂华在一旁道:\"娘怕耽误时辰,村子里鸡叫第一声就起来了,还没亮就出门了。\"

蒙华闻言,心里十分感动。

不过,她也没有什么感激的话,而是加快了吃饭的速度。

千言万语,也不及实际行动。

等她将做桑叶豆腐和冰粉的法子教会了大伯娘和大堂嫂,让她们有了赚钱的营生,比什么感谢的话都要来得实在。

等蒙华吃完早饭,四人一起来到了厨房。

大伯娘和大堂嫂一人拿出一个竹背篓,大伯娘的背篓上盖着沾了水的芭蕉叶,揭开芭蕉叶,露出了下面水灵灵的桑叶。

另一个背篓中,则是两个麻布缝制的布袋子。

一个布袋子湿漉漉的,显然装的是田螺。

另一个干净的袋子里,应该就是她要的灯笼花。

蒙华将田螺倒出来清洗了两遍,又倒进一个水桶中,去前面铺子里抓了一大把粗盐丢到桶里,装了半桶井水将它们养起来。

见到蒙华往桶里撒盐,陈桂华心疼的叫了起来:\"这田螺不是用来喂鸡的吗?洗洗就行了,怎么还要撒盐,还撒这么多,多可惜啊!\"

食盐金贵,就连铺子里的黑乎乎的粗盐,都要十五文钱一斤,就这样,村民们平常用盐的时候都是能省则省,哪里会像蒙华一样直接抓了一把,足足有二三两的粗盐。

蒙华笑道:\"大嫂,这田螺可不是给鸡吃的,而是要卖给仁和楼换钱的,撒些盐进去,能让田螺把肚子里的泥吐出来,这样做出来的田螺才没有泥腥味儿。\"

陈桂华惊讶的问道:\"这样能让田螺没有泥腥味儿?\"

蒙华点点头道:\"对,今时间紧,撒盐能给田螺催吐,让田螺尽快把吃下去的烂泥吐出来,若是换做平时,只要勤换水,养上几就能让它们把泥吐出来,做的时候加入一些调料,田螺的味道就更好了。\"

\"还要用调料啊,调料比盐还要精贵,根本不是我们这些村里人用得起的。\"陈桂华遗憾的感叹道。

蒙华道:\"大嫂,不用什么贵重的调料,葱姜蒜和野花椒就行,煮的时候加一点葱姜蒜和野花椒进去,这味道就不一样了。\"

陈桂华恍然大悟:\"对对对,咱们自己就种了葱姜蒜,野花椒在山上就有,我回去就采一点试试,还是华儿你的脑袋好使。\"

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