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第119章 闽南版豆浆油条

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没有哪个越州人能抗住“很鲜”这两个字,就注定了许玉枝今早上也吃锅边糊了。

“那给我也来一碗这个。”

“好,再来两个光饼?”

许玉枝表示好的,本地人和枕边人都好吃,那应该差不了。

这边国营饭店的桌子和越州一样,都是四方形的八仙桌,中间摆着筷子筒,桌上放挂着号码牌。

沈瑞生付完粮票和钱,把购菜票给服务员,看着她记下了桌号,才坐在了许玉枝的边上。

“今感谢哥哥嫂子请我吃早餐啦~”

福仔笑眯眯的看着沈瑞生和许玉枝两人,他是个不能让场子冷下来的人,闲不住,就想多讲两句废话。

“和瑞生哥认识那么多年,还是第一次见嫂子,也没啥能表示的,只能口头祝福两位百年好合,白头偕老啦~”

许玉枝捂着嘴轻笑,沈瑞生则装都不装,点着头就表示,“这个祝福很好,下次来榕城,还是我请你吃饭!”

“那感情好啊,我每个月都能混上国营饭店的油水啦~”

他们这桌的早饭很快就上来了,三碗锅边糊一篮光饼,还有一篮虾酥。

“哇!你还点了哈噜!”哈噜就是虾酥的方言,福仔很赏光的夹了泡进了自己那碗锅边糊里。

这虾酥是沈瑞生付钱的时候临时加的,服务员端着一篮虾酥从他身边路过,让他想起了本地居民多会用虾酥配着锅边糊吃。

虽然他和福仔的口味是更喜欢光饼,但不妨碍点上一份,让第一次过来的许玉枝尝个鲜。

许玉枝乍一眼瞧着还以为和越州的虾饼差不多,但一口咬下去,味道又是完全不一样。

越州的虾饼,料浆用的是面粉和鸡蛋和葱

而这边的虾酥料浆主要食材是大米、黄豆和韭菜。

两边除了都有河虾,都是下锅油炸的以外,就没什么一样的特征了。

和锅边糊一样,做虾酥的大米和黄豆都被磨成了浓浆,混上韭菜碎和调料。

用长勺放进油锅烧热后,在勺底放上2只河虾,再舀入一勺混好的浆料盖在河虾上,中间拨开一个洞,放入油锅中炸制,炸至虾酥两面呈金黄色,浮出油面,捞出沥干油就可以吃了。

就像一个油炸的甜甜圈,一些买了打包带走的,就会用一根稻草把虾酥串起来,挂在自行车把手上,晃着就走了,方便得紧。

“咔嚓”一声,又香又酥还满口鲜味,很合许玉枝的口味。

再来一口锅边糊的汤,蚬子汤混合着其他配材鲜美炸裂在口齿之间,冲淡了虾酥油炸的口感,只留下了河鲜海鲜的余味。

这对于水乡土着来,真是太对味了!

她看福仔是把虾酥泡着吃的,便也学着他的样子在锅边糊里滚了滚,再咬一口。

嗯~就像蘸了豆浆的油条,又是另一种口福

“这个真挺好吃的。”

许玉枝很快就吃完了一个,拿第二个的时候,还顺手给沈瑞生也夹了一个。

沈瑞生刚解决完一个光饼,眼角微扬,接过了这个虾酥,三下五除二的就全塞进了嘴里。

这顿早饭吃得三个人都肚子溜圆,尤其是福仔,连着打了好几个饱嗝。

“早知道刚才在家就少吃点了……”福仔摸着自己的肚子缓步走出国营饭店。

他早上起得早,就怕饿,花生汤里加满了芋泥,干完了一整碗。现在又是锅边糊又是光饼虾酥的,感觉午饭都能省下了。

“花生汤……配芋泥?”许玉枝正在努力的想象这个搭配,没吃过的东西,总是那么新奇。

“对啊,芋泥花生汤,哦,今店里好像没有这个……总之很好吃的啦~甜甜的,还管饱!”

福仔起吃来只觉得更饱了,扭头对沈瑞生道,

“瑞生哥你们是明再走是吗?那明早上你可以带嫂子去尝尝啊,这个基本没有女孩子不喜欢吃的!”

“嗯,走之前去尝尝。”

沈瑞生开着车前往榕城汽车制造厂,许玉枝还以为他要先把福仔放在厂门口下车,结果福仔一路跟到了卸货的地方。

许玉枝这才知道,人就是采购科的,专门负责清点确认货物,在交货单上签字。要不然沈瑞生和他也不会认识了。

沈瑞生车上拉的都是钢材,清点卸货起来并没那么快,一直弄到中午才差不多结束。

刚好之前的还有一个客户是中午在汽车厂的后门处碰头。

福仔上完正经班,又跳上了沈瑞生的车,干私活去了。

“今感觉还挺忙。”福仔砸吧了一下嘴,好好的一个周日要加班就算了,还从起床开始就没歇过。

许玉枝眉眼弯弯,今福仔的确是帮了她们大忙了。

刚她还偷问沈瑞生,是不是要给福仔点报酬,毕竟以后人家还要一直帮他们。本来就是和金钱挂钩的事情,一分不给她都怕福仔哪卷款\/货跑路了。

不过沈瑞生他昨就给过了。

之前就过,福仔和沈瑞生的人情关系一直是属于有来有往的。

在这之前,他就一直有托沈瑞生带烟过来。

在某种程度上来,香烟也算一种地方特色,每个省都有自己特有的牌子,有些甚至只在本省内流通。

物以稀为贵,所以这种烟拿到外面去,身价都能翻一翻。

福仔能牵线搭桥黑市贩子,也明经常在那块儿混,他让沈瑞生帮忙带烟,也是在给自己挣外快呢!

之前沈瑞生还得先去找人买烟票,然后再去买烟。现在他戒烟了,每个月的烟票都能多出来,正好卖给福仔,他也能赚一笔。

这生意做得,三方都欢喜,还因为都不合法,不怕有人中途跳车,结盟很是牢固。

许玉枝想到这忍不住捂脸,要不怎么最先一批发家致富的,没一个胆的呢?

要不是亲身经历,打死她都不敢信,管控那么严的年代里,倒买倒卖的人还能遍地开花。

“困吗?”

车子停在汽车厂后头的荒地上,沈瑞生摸了摸许玉枝的手,不太冷便放心了些。

“一会儿这个碰完头,吃个午饭,我们就先回招待所休息,等晚上再出来?”

“好,这两都没怎么休息好,是挺瞌睡的。”

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