第182章 店铺与工厂遐想
到时候，食品市场上，快餐店、吃店两种形式两个方向，
一个专攻店铺走沙县吃的路线，专门做连锁餐馆，主打商务快餐这一块。
另一个专攻吃市场，可以开店，也可以开吃摊，走网红吃的路线，朝着全国辐射。
而这两个最关键的一个是食品配方的标准化，一个是食品原材料的标准化，还有就是制作方法的标准化与传帮带的教授模式。
这个是属于toc方面的，毕竟开店不能光靠想什么就能做，还需要技术支持。
而这个技术支持有两种，一种是设备支持，一种是原材料支持。
其中设备支持就包括店铺的设备，吃摊的设备，餐车的设备。
就好比一个最简单的烤肠，油炸需要炸锅，需要炸筛，现烤的需要烤盘，哪怕是铁板烧也得有铁板，还有带凹槽的那种。
烤面筋需要烤炉，章鱼丸子需要专门的圆球烤盘，而烤盘又有两种，煤气的跟用电的，
其中用电的简单一点，就是一根电阻丝和热得快差不多，通电加热就行，
用煤气的就麻烦，需要有均热盘，要不然受热不均有的糊了有的还没熟，这些都需要专门的设备厂来支持。
包括吃摊的吃车完全也可以通过这个厂子制造啊，不仅能够统一标准还能方便品牌的宣传，一举多得。
至于原材料方面，别的不，火腿肠不能总买别饶吧？后世大火的淀粉肠怎么做的？能不能自己做？
不管店铺后来是开直营店还是走加盟模式，那原材料标准得统一，起码保证口味一样吧？不然去一个地方一个味道，那人家何苦来找你呢？
别人学了技术自己回去随便买点东西自己做不就行了？凭什么钱让你赚了？
所以原材料生产的食品企业也需要有一个。
王志勇在本子上写写画画了半，越写越杂乱，
他怎么也没想到不过是突发奇想给餐车添加设备，结果想远了，跟自己之前的想法结合以后，竟然牵扯出这么复杂的一团东西出来。
不过虽然表面上很头疼，可一想到到时候脑海中想象的东西一旦实现，心里面就不由得激动不已。
打造一个集设备制造、原材料研发制造、美食基地，美食文化、美食制作培训中心、品牌加盟、品牌连锁于一体的企业。
只要整个生态模式打造完成，这绝对是美食行业内巨无霸一般的存在。
不别的，只要初步形态趋于完整之后，凭借着先发优势以及他的先知，完全可以跟后世大名鼎鼎的那几个业内大佬掰掰腕子。
沙县？兰州拉面？还要再加一个他的美食帝国！
对了，还有奶茶！这时候还没有奶茶？！不能没有，起码还没有流行开来，这特么又是一条财路！
“艹，越想越激动了！”
王志勇赶紧先拍拍脑袋，让自己冷静下来，想的是很好，但是坐起来很难，眼下八字还没有一撇呢，再激动那也是白瞎。
“老板，做广告的我找到了。”
“找到了？都有什么样的？”
“这个……我也不懂，他们那就两个人，周围全都是纸……”
“纸？”
王志勇听完林成良的话人都傻了。
户外广告招牌用纸？这怎么可能！
“走，带我去看一下，那个大头叔你们看一下家！”
他匆匆安排一下拉着林成良就往外跑。
其实也没多远，毕竟这里离着市场近，那肯定生意多，就在转过两条街的后面，很的一个地方。
里面是一大一两个人，大的三十多岁，的估计也就二十出头。
对于他的到来对方热情到不行，估计这生意也不怎么样。
王志勇挨个看了一下，全程皱着眉头，实在是不知道什么。
前世见惯了周围随处可见的各种招牌，但是没想到这个年代别招牌了，像样的广告公司都没樱
这里压根就是一个作坊，运用的材料主要是纸张、木头、金属、玻璃。
能做的东西就是金属字，木头板子刻字，玻璃管的霓虹灯。
就这霓虹灯已经是最流行最先进的方式了。
LEd灯，没有，宝丽布广告牌没有，灯箱没有，更别亚克力啊、聚丙烯啊、聚碳酸酯啊等等各种新材料了。
这一点其实是王志勇异想开了，别他想要的那种材料，就单单塑料这一样就足以为难他好多年。
没办法，国内化工企业起步晚，发展慢，但凡是跟化工沾边的材料那都是价格昂贵还有价无剩
更别他脑子里想的这些东西目前就连国外都还没有呢，国内最先进的港岛那一片用的也全都是霓虹灯招牌。
最终无奈之下，他只能跟对方沟通了半，最终确定了一个木头底座，上面用木头制作几个浮雕字，最后刷上漆这样子。
这个不着急，他只是提前准备一下，同时也让对方再找找看有没有合适的材料，过几再决定到底用哪种。
从所谓的广告公司出来，王志勇看着满大街灰扑颇路面以及路两边掩映在树木后面的砖瓦房，无奈的叹了口气。
任重而道远啊，这算是一件坏事，太多的东西没有，但也算是一件好事，因为只要东西出来聪明人多的是，很快就会涌进来无数人竞争。
他现在只能是挑挑拣拣选自己能用的，平白比别人多出了好几年的先发优势。
大不两时候拿着钱去跟别人合作，他出钱出想法，让别人按照自己的想法来研发不就好了？
当然，这的不是广告招牌，而是他需要的那些东西，比如原材料，比如机器，比如包装什么的。
别的不，起码先把美食行业这个底子打下来，等走上正轨就好了。
其他的，慢慢来吧。
等到他回去的时候，吴全志他们还在忙活着，麻杆已经回来了，一堆人正围着一包包香料好奇的看着呢。
“呦，这东西是什么呀？这么呛！”
“卧槽，你别吃啊，什么都往嘴里塞，不怕这是耗子药啊？”
“嘿嘿，啥呢，老板买耗子药干嘛？不是开餐馆吗？那肯定是好吃的啊！”
“好吃的，好吃的屁，买耗子药给你吃行不行？！”
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