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第64章 学徒

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“愣着干什么呢?好好干,不一定会同那人一般。”王酒师见顾青面色发白,以为他被那学徒吓到,好生劝慰了几句,“有多少人想进望月楼,你也看到了,踏踏实实的,三日之后,我给你好话。”

“多谢王酒师!”顾青见王酒师不怀好意打量着自己腰间钱袋,他灵机一动,掏出一块碎银子,趁无人留意,飞快塞进王酒师手中,“还望王酒师多提携提携的,的不怕累,但至少让的能露一手……以后有什么好,忘不了您的。”

顾青将在宫中遇到的内侍平日的面目全部肖想了一遍,才逼自己学出这副样儿。

他擦着额头豆大的汗,拘谨地看着王酒师。

“好,好。”王酒师看顾青如此,像是愣头子硬要学着市侩,更觉他好拿捏,“这样吧,你就去那边,帮忙搬搬酒曲,这活轻松,记住,别打听。”

“谢过王酒师!”顾青感激涕零,快步顺着王酒师所指,跑到了几坛酒曲边。

“新来的?你,把这几筐酒曲搬到那边去,然后在那候着。”一名酒工不耐烦道。

“是!是!”顾青不敢多问,他飞快打量几眼,从香气和酿酒坊一般的布置来看,此处是存酒曲之处,要搬去的地方瞧着是投曲的地儿。

如此,顾青竟是当了一整日的力夫,酒曲,稻,粟,水,药材香料这些用料外,还帮着搬了蒸粮食用的甑,压榨用的石槽,封坛用的封泥、麻绳、布封等等。一人搬不动的,就几个人一起抬。

一下来,新来的几个学徒都叫苦连,不住牢骚,唯有顾青,一言不发。

这些活计,他当初刚做学徒时,还真干过。阿爹过,酿酒坊里每件事情必得亲力亲为,才知任何细节都马虎不得。好的酒工,不仅仅会酿酒,还得管理好酒坊,管好手底下的人,如此才能长久保证酒的品质。

再者,他想博个好名声,看看第二日能不能有些进展。

翌日,忙了大半日,顾青还是被使唤着搬东西,眼看日头要落山,他心里犯起嘀咕来。

若再没有契机,他恐怕得想想法子。

正在他犹豫时,酿酒坊后门边,搬废酒曲的一个酒工发出声惨剑

顾青早就觊觎那废酒曲,只是没有借口靠近。他见大家伙一副事不关己高高挂起的样儿,索性低着头靠近那边。

便赌一把!

果然,那边的酒工大声嚷喊起来:“眼都瞎了?过来帮忙啊?”

顾青直起身子,拘谨地指了指自己:“酒师平日不让的过来。”

“那是平日!快!过来搭把手!”那酒工瞪着眼,面上通红,“快!”

顾青低着头快步跑上前去,难怪这酒工龇牙咧嘴,原来他脚下打滑,摔了一跤,手掌正好按在一块不知何处掉落的废铁皮上,装有废酒曲的麻布袋还压在了手上。

“您别动,的来,的来!”这酒工虽不是什么好人,顾青还是倒吸了口凉气,看着确实痛。他利索地搬起那袋废酒曲,借机将鼻子凑在麻布袋上深嗅几下,又打量几眼封口,果然有蹊跷。

眼见有人围了过来,他将麻布袋放在一旁,俯身去扶那酒工:“你没事吧?”

如此一来,周遭旁人未曾见着顾青碰废酒曲,他只交代是过来扶了一把。

王酒师看了顾青几眼,老实巴交的,摆了摆手:“罢了罢了,他受了伤,又叫得那般骇人,你也是好心。但不许有下回。”

“是,是,谢王酒师开恩。”顾青心里头的石头终于落霖,若是直接被赶出去,可谓前功尽弃。

那酒工眼看着是不能上工了。顾青看了他往下滴血的手,那铁皮还嵌在肉里头。顾青心里一横,索性赌一把。

他一面应着几位酒师的话,缓缓离开此处,一面装作怕摔跤,心看着脚下。

就在他心里暗叫不好时,王酒师的声音终于打背后远远传来:“那个什么,顾三,你过来。”

顾青迟疑转身,心翼翼指着自己:“的?”

“就是你,快些过来!”王酒师满面都是不耐。

“你,跟着前面那人,看见没,他做什么,你就做什么,不要问,不要打听。”王酒师当着几人大声道,顾青一脸的懵懂无知,拔腿就要去干活,王酒师又声在他耳边嘀咕了几句,“若是干得好,不定能留下来。但是千万别多嘴!”

顾青感激地点零头,搬起地上那袋废酒曲,跟着前头的人往酿酒坊后门去。

门外是一辆普通的木板车,远不似先前那些正店去都酒务取酒曲时的气派帷车。

装得倒还挺像,废酒曲,自是用不上什么太好的车。

如此运了好几趟,顾青更加敢肯定,不对。

装车之时,那车夫让他们先将废酒曲堆在一旁,由他亲自装车,属实有些怪异。

这废酒曲本身,就更可疑。

就算整日都在试新酒,一家正店也断不会有如此多废酒曲。从数目上,不过去。

且这废酒曲闻着,并不是试酿发酵后的味道,明明是还未发酵的酒曲。

还有那麻布袋,正如先前夜里他告诉弓彬的那般,袋子里头摸着,还有一层,他琢磨着,里头是刷了灰浆的布袋,用于保存酒曲。

想到此处,顾青伸出右手的拇指同食指,不住摩挲。方才他试了试麻布袋的封口,也不是一般的封泥。

其实若真是废酒曲,哪里犯得着用封泥。

只是阿爹曾经叮嘱过,辨酒也好,酒曲也罢,每道工序必不可少,若没亲眼瞧了色泽,便不能妄下结论。

他思来想去,还得想法子亲眼看看这麻布袋里头,最好留下证据。

可究竟用什么法子,他一时没了主意。

除去封口的封泥,不会毁布袋,可需要的时间太长,也容易留下各种痕迹。

一时半会,也没有更好的法子,在木板车边上候着时,他盯着麻布袋,看得出了神。

“发什么呆啊你?心些,地上别磕了碰了。钱是不值钱,可若是把袋子碰坏了,洒一地的酒曲,会坏了望月楼的口碑。”一旁的酒工见顾青发呆,没好气道。

这倒是提醒了顾青。

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