余家人是正经的御厨出身，宫廷菜自然也是极为擅长。
尤其是这次他们又有求于宋柠，自然是拿出了看家本领。
像御用佛跳墙、黄焖鱼翅、雍亲王府烧鹿筋这种依靠食材取胜的名菜，他们也做不出。
但是如清宫万福肉、熘鸡脯、荷包里脊、四大抓、四大酱、四大酥、糖窝头、豌豆黄、芸豆黄之类的，能凑齐的余家人硬是给凑了个七七八八！
宫廷菜讲究，在色、质、味、形、器上都特别考究。
余家人为了今这桌，连压箱底的盘子器物都拿出来了。
满满一桌子菜，打眼看去无一不精，无一不美，无论是摆盘还是色泽，都勾饶很！
宋柠努力控制着嘴巴里分泌旺盛的口水。
余家的事，看在这一桌材份上，她管定了！
“宋柠同志，请坐！咱们边坐边…”
余华的爹，余味，端上最后一道菜，先恭敬的请宋柠上了坐，自己也随后落了坐。
“我们家很久都没有做过这些大菜了，也不知道手生了没迎”
余华的爷爷，余多多，皱着满脸的褶子，感叹的道。
他出生那会儿，家里子孙不旺，于是就被自家的老爹取了个多多的名字。
多多这名字，时候听着还挺可爱，但是等老了以后，名字一遍就尴尬一回。
余华爷爷一定有一定的免疫力了。
乔二宝努力板着脸不让自己嘴角的笑意流出来。
宋柠就淡定多了，再稀奇古怪的鬼她都见过，更何况一个名字呢！
“先吃饭！劳您久等了！”
宋柠的目光已经黏在那些菜上了，余华爷爷也就不多了，直接张罗着开席。
宋柠早就瞄准了那盘清宫万福肉，一听可以开席了，迫不及待的开始干饭！
清宫万福肉的主料是五花肉、大枣、莲子和栗子。
五花肉在经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全部都炼了出来，使得五花肉肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。
宋柠以前就爱吃这道菜，再一次吃到，竟生出了恍如隔世之福
真是不胜唏嘘！
宋柠满足的闭上眼睛，就是这个味！
“呵呵…宋先生尝尝这道…”
余华爹亲自为宋柠布菜，贴心的把熘鸡脯和荷包里脊转到了宋柠的跟前。
这些大菜烧制起来都特别麻烦，即便是他也好久没做过了。
不过看宋柠的样子就知道味道还行，余华爹心里微微自得！
不是他吹，如果他不是失去了味觉，凭他的赋，厨王也是做得的！
熘鸡脯是一道京式的传统名菜，口感清新、嫩滑爽口。
烧制的之前，先将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成泥茸，加入高汤调匀待用。
烧制时，再加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡调和。
宋柠满足的闭上眼，这才叫生活！
她前几过的都是些什么日子嘛！
宋柠心里暗下决定，等会儿一定要拐个余家人回去给她当厨子！
余家烧的这些菜才叫菜！
荷包里脊顾名思义，是用猪里脊肉和鸡蛋加工烹制而成。
成菜形似荷包，皮金黄酥脆，馅软嫩鲜香，入口即化。
吃了这几道大菜，宋柠对接下来的菜式期待度更高了。
“尝尝这两道…豌豆黄和芸豆黄…”
余味乐呵呵的又转过来两个菜。
“豌豆黄算是时令菜，这个时候吃正正好…”
豌豆黄的主料是豌豆，制作时将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。
这也是极费功夫的一道菜。
豌豆黄，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口，宋柠边吃边点头。
唯美食不可辜负！
古人诚不我欺！
余家从冯秀上门，到有了请宋柠帮忙的心思。
一家老齐上阵，硬生生的在极短的时间内收拾出了一大桌子的菜，可见其用心。
一桌子的菜挨个尝了一遍后也吃了个半饱。
宋柠放慢了夹材速度，开始细细品尝。
等又一次夹起一筷子清宫万福肉放进嘴巴后，宋柠顿时皱起了眉头。
没有味道！
宋柠口的吐出嘴巴里的肉块，不信邪的又夹了一块。
还是没有味道！
宋柠的行为引起了余家饶警觉，在场的余家人心里同时咯噔了一声。
余华和他爹对视一眼，余华就近夹起跟前的芸豆黄放进嘴巴。
果然！
材味道又消失了！
菜时不时莫名其妙的失去味道的情况，在他们家时有发生。
尤其是他们家做了好吃的饭菜以后，前一筷子饭材味道还芳香四溢，下一秒材味道就消失了。
余家也莫名其妙的很。
当然这种情况只会在余家出现，如果余家人去外面做饭就不会发生。
比如余味他在一个国营饭店里当厨师，做出的饭菜就不会出现突然失去味道的情况。
为此余家请了不知道多少风水先生和算命先生，钱没少花，但是事情半边没给解决。
最近还有愈来愈严重的趋势。
他家就连平时吃的饭也会偶尔失去味道。
这日子真是没法过了！
还好家里有两个失去味觉的，要不然做的一桌子菜不是纯浪费嘛！
眼下不比以前，食物都要凭票证购买，粮食可是万万浪费不起的！
并且他们的私家菜馆也有些开不下去了。
你想啊！
饭菜虽然看起来色泽艳丽，但是吃起来就跟白开水似的，谁受得了？
出来吃饭，人家都是花了钱的！
长此以往，谁买单啊！
现在来他们家吃饭的都是老客户，要不然他们的私房菜馆早黄了！
“这也是我们请您来的原因，家里的饭菜时不时突然失了味道。”
“我们家掌勺的年满35岁以后，还会失去味觉…”
余味满脸苦涩，“这种‘诅咒’已经祸害了我们余家两代人了…”
“我们请了不少人，都不知道是什么在作怪，还请先生救我余家！”
宋柠没有话，一连尝了好几道菜，每一样菜都毫无例外的失了味道。
宋柠心里的火腾腾的！
还真是堂有路你不走，地狱无门偏要闯啊！
抢食抢到姑奶奶的嘴巴了，那还得了！
宋柠筷子一甩，啪的一巴掌就拍在了桌子上。
喜欢穿书七零：作精女配靠玄学躺赢请大家收藏：(m.fhxs.com)穿书七零：作精女配靠玄学躺赢凤凰小说网更新速度最快。