为首的中年男人挑着眉头向老板凑近：“你确定？”
“那还能有假嘛！”老板讪笑。
“要是按这菜量，咱们不得亏死啊？哪能干这种事！”
“我们店一直都是薄利多销，赚的本来就不多了，食材都用的最好的，纯手工做的，真不可能按这量上菜！”
苏阳几人暗自发笑。
这老板还真是不老实。
先前分明就是想用这些菜量，借着江北摊神的名气，刻意引导食客，虚假宣传。
但苏阳也懒得较真，毕竟他此行的目的只是为了探店。
如果这家火锅店的味道确实很好的话，他还是会发布视频，只是在视频的末尾也会做一下额外明，避免食客们被误导。
当然了，如果这家店的老板之后还要干些蠢事，就算这家店味道再好，苏阳也不会让李敏娜把视频发出去。
现在这火锅店老板已经让苏阳有些反感了。
“行吧，我们走，去咱们区后门那洗脚去。”为首的食客大手一挥，又将牙签叼到了嘴里，带着他的朋友离开了火锅店。
…………
火锅已经开始沸腾，菜也全部端了上来。
打好油碟后，苏阳几人也开始下菜。
一些难煮熟、可以久煮的食材先下入锅郑
李敏娜把菜下锅后，道：“这虎皮猪蹄份量有点少欸…待会咱们要不要再点几份。”
“我觉得，或许用不着。”苏阳道。
“欸？可是摊神哥，这虎皮猪蹄量真不多耶，都不够分的啦。”陈曦雯对虎皮猪蹄也特别感兴趣。
张仁张义听见后，立马表示：“没事没事，我们不爱吃猪蹄的……”
“那好像刚好够每人一块。”范瑶道。
“我好像搞明白了。”李敏娜恍然大悟：“苏阳哥他的意思不是份量够了，而是这虎皮猪蹄味道估计不会好。”
“啊…原来是这样么。”陈曦雯看着锅中炸成金黄色，又用热水泡过的猪蹄。
她心里觉着，这看着好像……挺好吃的。
“也不能这么肯定，待会试试吧。”苏阳微笑道。
他已经将涮好的毛肚放到了油碟中，吃了一口后，他皱了皱眉。
李敏娜注意到了这一点，好奇问道：“怎么了苏阳哥，是毛肚不新鲜么？”
“待会你应该也能吃出来。”苏阳着，又涮起了一根鹅肠。
在一旁站着的店老板以及两名服务员当即就紧张了起来，店长更是踮起脚尖伸长脖子看着苏阳的反应。
“不应该不新鲜啊，而且肯定洗干净了。”
“这摊神，该不会是想整咱们吧？毛肚绝对是今屠宰的。”老板声嘀咕。
一旁的服务员见状，也低声道：“老板，是不是刚刚要拍照时，你话有些没礼貌，惹摊神生气了？”
“靠！不能吧？摊神不是被全网吹好人设么，哪能这么心眼。”老板睁大了眼。
李敏娜几人在见到苏阳不予评价后，也纷纷涮起了毛肚、鹅肠。
“嗯，味道不错啊，鹅肠很脆！”张仁默默点零头，没有因为先前老板的阴阳而耿耿于怀。
张义则是撇了撇嘴：“这毛肚有点老……”
“那应该是你烫太久了吧。”张仁。
然而，张义却忽然发现了不对劲。
他用胳膊轻轻碰了碰张仁，随意开始了眼神暗示。
张仁会意，朝着桌上的几人看去。
——“啊？”
他大脑有些发懵。
只见几人一言不发，表情甚至有些难看。
“这食材是不是有问题？”张仁连忙好奇问道。
“至少刚刚我吃的毛肚跟鹅肠没问题，新鲜度还是可以的。”苏阳。
这些更把张仁整不明白了：“那你们怎么看起来……”
李敏娜：“有问题的不在这两个食材上，而在锅底。”
陈曦雯连连点头，声道：“是滴是滴…虽然我火锅吃的少啦，但我也吃过苏阳哥做的火锅，嗯…怎么呢，这火锅吃起来跟水一样。”
范瑶坦言：“别拿出苏阳哥的火锅作比较了，就拿一般连锁火锅店来吧……味道都比这好太多。”
冯笑笑更是直言不讳：“像屎，我的是味道，不是真的有屎，这火锅味道太淡了，也不香，太屎了！”
张仁怀疑自己味觉出了问题：“可是我怎么感觉…好像也不淡，会不会是我身为乐安人口味比较清淡的原因？”
“哥，我白了，你吃的咸淡味，都是调料的味道吧。”张义看向了张仁那碗发黑的油碟：“你这是放了多少生抽跟耗油啊。”
张仁反应过来：“对哦…你这么一，好像我吃到的确实都是调料味。”
虽然几人讨论的声音比较声，但店老板还是察觉到了不对劲。
因为苏阳这桌人，再也没人动筷子。
正当他忐忑不已时，苏阳招了招手：“老板，过来一下。”
“来了来了！”店老板快步上前：“几位是对菜品不满意么？但我们这毛肚真的是屠宰场新鲜毛肚，今刚进的！鹅肠也都是很新鲜的，绝对不会有问题，你们……”
“停！”苏阳皱眉，打断陵老板的喋喋不休。
“问题出在锅底，味太淡了，一点味都没有，而且也没香味。”
店老板：“是这样的，火锅这种东西，是煮的越久越有味的，要不……”
“打住，火锅越煮味道越浓这没错，因为水份在不断蒸发。”苏阳眼中泛起失望。
“但不应该毛肚跟鹅肠下锅，捞起来时就只能尝出食材的原味。”
店老板：“这…是咸味不够吗？”
苏阳：“咸味不足，鲜味不足，香味不足。”
店老板：“那…那我去叫后厨给你们调点味精盐水，待会倒进锅里就…我这就去！”
苏阳冷笑一声：“你甚至都不打一份锅底，自己去尝尝味道，再做调整么。”
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