斋果看着眼前的新鲜食材，有翠绿不发黄也没有虫眼儿的菠菜；
有脆生生，掰开能溅出水的黄瓜；
有没老到只剩塑料感外皮和里面种子的饱满发亮大紫茄；
有肉色新鲜，肉皮上还盖着大大紫色检疫章的猪肉；
有整个的白条鸡，还有分门别类封装的鸡腿、鸡胸肉、鸡翅、鸡胗……
更有土豆炖牛肉的真正主料：
新鲜的牛腱子肉！
这东西先把蹄筋炖烂，再放入土豆，最后颤巍巍的出锅，那会是个什么效果？
别斋果，就连胡磊和宋姐他们想想都馋了……
斋果很满意，准备现场打钱，结果把夫妻二人给高懵了：
“老板，咱不是等到月底再结吗？”
是的，很多这类生意都这么干，叫日清月结，
这种买家市场，如果遇到吃拿卡要的，还可能往少了算，甚至拖着不给，
这才有了月末年尾登门要账一，
就跟醉酒校董他们一样，人家买方老板当然喜欢把钱攥在自己手里，
不投资出去，光放在那儿吃一个期限的利息它不香吗？
像斋果这种十年租金一次付清，让对方去拿这份利息和投资红利的，根本就是异类好吗……
再，还没给钱才好拿捏供货方啊，谁傻啊先给出去？！
如果从前是因为没有网络支付，你每结账还要麻烦财务出纳，可现在都什么年代了，多少打工的零碎钱都能日结……
斋果对有些懵的夫妻二人：
“关于怎么结账方面，我懂得也不多，眼前又没有财务出纳之类的人手，
你们自己是喜欢按次结算，还是到了月末、季末的再结算？”
听到季末两个字，夫妻二人心里就是一突，
原来还是月末呢，这新老板嘴里竟然还蹦出一个新选项：
季末……
他们这种本生意，靠的是循环流动，不停的进货、发货，
最讨厌资金沉淀在买家那儿，然后他们自己垫钱进货、供货……
不过，他们二人还是想都没想就回答：
“我们听老板您的！”
可见二人生意做得很卑微……
第四食堂这么多窗口，各家老板并不是同一家供应商，
有的是几家联合起来一起找的，有的是各有各的道，哪里的供应商便宜就用哪里的……
否则也不会找到如此专业的，能供给没肉的骨头和烂材商家……
斋果对夫妻二人：
“反正今这些食材的钱我先打给你们！
今后第四食堂只有我一家，
你们要是能保证今后供应的食材都能达到今的质量，那这买卖就归你们了！”
夫妻俩先是瞪大了眼睛，心中狂喜！可转而就感觉自己好像吃不下来这么大的生意……
要知道，本来他们家只负责其中两个窗口的食材供应，
也就是，他们不是那种专业供应商，连店面都不需要，每收来食材就直接运送给各大食堂的模式，
夫妻二人有个自家的果蔬店面来着，这个食堂供货的生意是自己除陵以外，又出来找的另一条赚钱路子。
刨除压在自家店面里的租金和各种经营费用，能给两个窗口供货的流动资金其实只有5万多块……
这还是靠着他们货源那边同样月结，每次先在食堂领完钱，再去上家那儿付账才循环起来，
否则，5万块哪里够买一个月的菜？
现在肉都多少钱一斤了？
所以他们是真想吃下这桩大生意，
可惜，实力不济……
夫妻二人支支吾吾，出自己的困难，
斋果对二人：
“钱不是问题，我只关心食材的质量！
我不希望自己开的食堂，再把人吃到自己开的医院里去！”
当然，这跟某些饶想法刚好相反，人家巴不得把校园产业链搞成一个商业生态闭环呢……
听了斋果的话，两夫妻苦笑着表示：
“老板，您是大人物，自然不愁，
可对于我们家户来，钱才是问题啊……”
斋果点点头，表示明白，想了想才：
“把你们账号给我，先给你们打200万过去，用作未来一段时间进货的流水，
等我有了管理团队，到时候咱们再日清日结。
夫妻二人和周围的师傅、学生们，全都长大了嘴巴……
土豪，这生意我们也想接……
“但是！”斋果顿了一下，强调道，“合同里要规定，一旦食材质量除了问题，一次扣5万元！”
“靠，太狠了吧？这扣一次，不得两个星期白干了？”众人心道，
不过斋果接下来的话，就打消了不少饶惊讶和不满，甚至几个学生还很支持！
因为他：
“罚的钱也不归我，会赔给吃出问题的师生！”
好吧，人家这不是为了难为供应商，从供应商身上刮钱，纯粹为了保证食材质量！
斋果接着道：
“一年内出现三次问题，咱们的合作立刻终止！
同意的话，这就可以签字了。”
对面的丈夫，似乎被斋果的话和大生意的逆袭机会一下刺激出了多年磨掉的勇气，腰也直了，头也抬了起来，
他直视着斋果：
“这活我们家能干！
但咱必须先把话明白，
食堂和饭店吃出问题，大多不是菜品供应的有问题，更可能是后厨本身有卫生问题！
食材送过来的时候是新鲜的，可你为了省钱，当时没用完，后来变了质还不舍得扔，然后做成菜给学生吃，
如果是这种情况，我们不背这锅！”
斋果点头，：
“那是自然，后厨我会派专人管理，你们只需要负责好自己的环节就好。”
听到这话，夫妻二人才放下心。
接着，在姜勇他们几个学生的镜头见证下，斋果跟夫妻二人签了合同，
等他把200万打给二人，就目送他们离开。
夫妻两个拿了钱，就雄心满满地准备下一步的生意扩张，
二人还没上车就已经开始盘算：
现在用来送材货车虽然空间，但暂时还不能把钱花在购买货车上，可以先找专门负责送货的公司，那里有各种类型、大的货车，
现在最重要的是去货源端谈进货！
今后可不是供应两个窗口，而是一整座食堂了啊！
作者的话：
“感谢‘可似飞雪掠星河吾皇44’同学的推荐票，谢谢！”
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