季思思到公社先去看了一眼食堂挂着风干的牛肉干。
只是一晚的时间，牛肉干已经开始缩水，比昨了些。
季思思凑近嗅了嗅，发现6、10、11的气味是闻着最贴近她吃过的牛肉干。
不过现在还不能下定义，得等着吃进嘴里才能下定义。
“思思，我和严主任要去一趟五队，你要去吗？”黄巧梅打听知道季思思泡在食堂研究。
季思思摆手，“我就不去了，我过会儿还有点其他事要忙。”
最近她的运动实在是过于超标，季思思决定以后非不必要就不四处乱折腾，这也算是对孩子负责。
黄巧梅也没强求，知道最近季思思的担子很重。
季思思离开食堂之前，她和食堂师傅一起把牛肉干拿到外头去晒，加快风干速度。
“思思，有你的电话！”
桃从窗户探个脑袋出来，“是县里打来的！”
见桃这么严肃，季思思隐约猜到会是县委院的电话，蹬蹬蹬的跑上楼。
林秘书问：“是季同志吗？”
“是我，林秘书打电话过来是有什么要紧事吗？”
“是有个好消息，财政那边已经把款子打到你们公社账户上了，魏县长让我给你带句话，让你好好干，不要辜负了他的期望。”
林秘书停了一会儿，补充道，“季同志，你也知道这事不止是魏县长一个人看好，其他公社也都看着的。”
“林秘书放心，我一定会全力以赴，替我向县长问好。”
两人没再几句，林秘书挂羚话。
“思思姐，你也太厉害了，居然连县长秘书都打电话来鼓励你。”
桃还是一如既往的单纯。
季思思笑笑不语，这可不是鼓励而是压力啊，傻桃。
-
季思思回去的当晚，沈婉清留下一封信就离开了。
后面季思思才知道是祁宴买到票，直接托人把沈婉清送走的。
李红英在隔壁听到沈婉清气得在家摔东西，所以当季思思回去的时候面对的是一片狼藉，始作俑者已经坐上火车返程。
季思思无奈的看着这一切，也觉得好过沈婉清这颗定时炸弹呆在这里。
钱打下来，后续的一切工作进行得十分迅速顺利。
不到一周的时间，一个简易的厂子就盖了起来，要不估计不知情的人还以为这只是一个大一点的平房。
甚至还没有一个屠宰场那么大。
季思思没有追求精装，能有个遮风挡雨，剩下的事情等有钱以后再。
等厂子建成的那，好几个队的社员不顾路途遥远也跟着来看热闹，众人目睹槐花食品厂的牌子挂上去。
还有老一点的社员直接泪洒当场，诉槐花这些年的不容易。
沈晚清去县城购置东西的时候，提前和宋昌贵打好招呼，借了他的相机一用。
桃负责拍照记录。
严主任正准备上台发话，她眼尖看到两张的演讲稿，皱了皱眉。
领导的老毛病又犯了，一到重大场合就是长篇大论把下面的人从激情澎湃再到昏昏欲睡。
可当季思思转眼望着来庆祝的人群，发现自己可能想多了。
这种历史性的场合怎么会让昏昏欲睡，个个都是激动难耐。
四十分钟过去，严主任才下台，最后是季思思上台宣布录取名单和感言。
“首先感谢各位社员，不惜牺牲自己的休息时间也要来参加槐花食品厂的……”
严主任看了看自己手头演讲稿，听着季思思的演讲，他问刘兰。
“刘主任，季思思这是脱稿吗？”
刘兰忍笑，不忍心让严主任寒心，“应该是……”
严主任都已经做好了打持久战的准备，不料，季思思直接宣布了名单，最后下台回到他们身边。
“你就没了？”
季思思摊手，不解道，“我还要什么吗？”
严主任：“……”
“严主任，既然仪式都走完，上次你安排去屠宰场学杀牛分切的那些人也都回来了，今下午咱们就做一波样品出来。”
主要负责腌料的人季思思也选出来了。
就是上次的6号和10号。
11号腌的时候担心肉坏，用的料都是最足的，所以闻起来是最香，等吃的时候却是最灾难的，齁得季思思喝了三大杯水。
厂子目前就分为分切，牛腱子肉优先剃出来，分切成细长的肉条，尽量保留长条。
切好就送到另外一间腌料室，两位大姐坐在里面，香料都是用
两位大姐是单独签了保密协议，还是季思思麻烦谢中华拟的合同，涉及到秘方的员工都需要签署。
原本严主任的担心在合同签署过后彻底打消。
食品卫生很重要，在食品厂里的每个人都必须把头发绑好戴帽子，戴手套和口罩，就连季思思进去也不例外。
“思思，你看看这样行不？”
今是第一开工，盛大姐和杨大姐不放心，做一个步骤就叫来季思思盯着。
“盛大姐，杨大姐你们就按照前几的照常做就行了，别紧张，手抖点也没事，人又不是机器保证不了每份口味都一样的，别差太多就校”
季思思除去屠宰过程没陪同，这一头牛腌料到送到风干室用几个超大马力的电风扇开着吹，加快风干速度，实现真正意义上的风干！
等到第一批牛肉干出来分装封袋，最激动人心的时候就到了。
秋收已经慢慢开始，再过段时间就是交粮等工作上接二连三。
严主任也有过几没来食品厂了，一来正好撞上第一批牛肉干。
他拿了一份牛肉干，万千情绪凝结心头，严主任的神情复杂。
严主任视线定在塑封纸上背面的印着生产地：槐花食品厂。
眼看着，中年男人热泪盈眶，眼泪下一秒就要掉下来似的。
旁边的季思思煞风景，默默出声：“严主任要不要买一份回去做收藏？这个保质期很长的……”
严主任无奈：“好啊你个季思思，做生意都做到我头上了。”
“我这不是看严主任爱不释手，亲兄弟也要明算账，更何况这厂子也有大家的心血，你呢严主任？”
完话，季思思把新招来的会计叫过来。
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