房熙和房昕齐齐摇头，大声道：“不痒！”
看这两个家伙一副馋的流口水的样子，长乐公主和晋阳公主松开他们的衣裳看了看，确定他们没有过敏。
“行了，都没过敏就行，吃吧。”
其实海鲜过敏的概率也不大，确定没有过敏就可以放心的吃了。
房熙和房昕一边大快朵颐，一边赞不绝口。
“哇，这个扇贝好好吃！”
“这个鱼好鲜美！”
别两个孩子了，长乐公主和晋阳公主也感到很惊艳，仿佛打开了新世界的大门。
“这是什么鱼？”
房遗爱颇为感慨的解释道：“大黄鱼。”
这可是正宗的野生大黄鱼，上辈子的房遗爱也没吃过，没想到来到大唐倒是吃上了，不得不，确实美味。
这条大黄鱼看上去有五六斤重，隔后生至少能值好几万。
长乐公主笑道：“大黄鱼？这么好吃的鱼，名字竟然这么普通。”
房遗爱笑道：“你看这条鱼通体金黄，可不就叫大黄鱼嘛。”
吃过这条鱼的晋阳公主回想起以前吃过的鱼，突然觉得都被远远比下去了。
晋阳公主问道：“扬州距离海边也挺远吧？既然能把海鲜运来扬州，就不能越长安吗？”
长江口的鱼获用蒸汽船通过运河运送到长安也就五六的时间，不算难事。
房遗爱略微思索之后，点头道：“可以，在船里注入海水，将海鲜养在海水里越长安即可。”
房熙惊喜的叫道：“能把海鲜带回长安？太好了，等回到长安，我要请弘哥儿吃海鲜！”
长乐公主听了也大感惊喜，笑道：“等会儿把掌柜的叫来问问。”
等到两个家伙也吃饱了，房遗爱出了包厢，吩咐道：“去把掌柜的叫来。”
其实，房遗爱一行人这么大的阵仗，尤其是随行的侍卫十分惹眼，海味楼上上下下都知道了来者何人。
掌柜的有些忐忑的来到了包厢门口，深深的施礼。
“拜见公主殿下，拜见国公爷！”
房遗爱笑道：“不用害怕，海鲜做的不错，把你叫来是想问点事。”
掌柜的听了心里松了口气，连忙道：“国公爷请问，的知无不言。”
房遗爱笑问道：“你们这儿的海鲜是从哪来的？”
掌柜解释道：“扬州城的海鲜都来自长江口，鱼贩子从渔民手上收购海鲜，然后用蒸汽船运来扬州售卖。”
“起来，还多亏国公爷制造出了蒸汽船呢，不然咱们扬州还真吃不上海鲜呢。”
晋阳公主听了有些稀奇的问道：“扬州距离长江口也不算很远，为何以前就吃不上海鲜？”
掌柜的笑着解释道：“公主有所不知，这海鲜娇贵的很，即便是在海水中也很难养活。”
“以前没有蒸汽船，从长江口到扬州也要好多呢，等越扬州早都发臭了，哪能有海鲜吃？”
原本心中期待不已的长乐公主和晋阳公主听到这里，不由大失所望。
“养在海水中也养不活？我们还想把海鲜越长安，就没有什么养活的办法吗？”
掌柜的断然摇头道：“没有任何办法！偶有存活时间长的，但那全凭运气。”
“海鲜一旦死掉很快就发臭，越长安去根本不可能。”
见晋阳公主和长乐公主满脸失望，房遗爱连忙道：“是有办法的。”
“养在海水中养不活，是因为缺少氧气。只需要用风箱不停的将空气打入海水中，海鲜就能存活，完全可以越长安去。”
经过房遗爱的讲学还有官报的传播，科学虽然不至于深入人心，却也流传甚广，氧气也不是秘密。
长乐公主笑道：“原来是这样，嘻嘻，这就是科学的妙用。”
掌柜的也感慨道：“国公爷果然见闻广博，竟然连这个都能想到办法。”
掌柜的听到这个办法也很振奋，因为海鲜从长江口越扬州能存活的都不多，死去的海鲜即便是还没有发臭，味道也大受影响，价格也大跌。
房遗爱接着问道：“长江口的渔民出海打渔，鱼获多吗？”
掌柜的点零头：“国公爷还真问对人了，的为了开这酒楼，特意去长江口查探过。”
“海里最不缺的就是鱼获，渔民出海打渔虽然危险，但是收获是真不少。”
“别出海打渔，就是沙滩上捡都捡不少海鲜。”
长乐公主惊讶的问道：“在沙滩上还能捡到海鲜？”
掌柜的笑道：“那可不，海水有涨潮退潮这么一，等海水退潮之后，沙滩上遍地都是海鲜，不过大多是鱼虾贝壳之类的，渔民都懒得捡。”
“虽然鱼获多，却不易运输，容易坏掉，在海边，海鲜都不值钱，渔民吃海鲜，早就吃腻了，还吃不饱，拿来换粮食也换不多少，渔民的日子其实也苦着呢。”
长乐公主和晋阳公主听了感觉不可思议，海鲜这么美味，连海滩上都遍地是海鲜，怎么渔民的日子还很苦？
房遗爱倒是能理解，因为海鲜的蛋白质含量太高了，若是没有粮食吃，肚子里也没有油水，只吃海鲜谁也遭不住。
房遗爱心里也想明白了，等他将海鲜越长安之后，别人不，李治肯定喜欢海鲜，然后，海鲜必定会在长安传开。
长安城不知道有多少富贵人家，到时候还不都对海鲜趋之若鹜？
不过，房遗爱觉得，这跟一骑红尘妃子笑不同。
因为用蒸汽船运送海鲜到长安，并不会给百姓带来多大的负担，相反，还会促进经济发展，也能给海边的渔民带来好处。
不只是长安，还有洛阳，还有很多大运河沿岸的州县富贵人家都能吃到海鲜。
这不是统治者盘剥百姓，反而是商业发展。
房遗爱已经打定了主意，等回长安的时候，多准备一艘蒸汽船，运一船海鲜去长安，成为第一个吃螃蟹的人。
把掌柜的打发走了之后，房遗爱笑道：“等咱们回程的时候，记得派人去长江口收购一船海鲜。”
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