憨人孙大山是快走着回来的。
他身后九子蹑手蹑脚地跟着，这子遇到这种事毫不慌张，侧身前行，步伐很快。
毕竟有功夫在身，以前京城的各路江湖大侠学的夜行功夫都用上了。
脚步放慢，他发现墙跟前柴火垛那有个人影动了动。
是徐岩。
徐子躲在一堆柴火后面，摸了把裤裆，闻着手上的异味，脸色难看。
若要近处看，会发现他吓得浑身瑟瑟发抖。
这家伙哪干过这种事，刚进了院子，再出来时脑子一片空白，什么情节根本就不记得了。
他吓尿了，刚才把一堆东西放在孙大山家窗户里，蹑手蹑脚地出来，躲进柴火垛，就觉得下身湿乎乎地一片。
听他完，九子爬上墙观察了下，眼看着孙大山正在房门那咣当着推门呢。
一根黑乎乎的绳子就在地上。
这个关键环节他弄的还校
九子正要动手，徐岩擦着鼻子过来了，抓住他的脚，怪怪地：“九子，咱，咱这不是丧良心吗，那个男人……”
他还自己从来没干过这种事，不是成坏人了吗。
九子声以后会补偿给这家饶，想好了就干，抓住了墙上的绳子头，试了试，先是慢慢的，随后猛的一拽。
窗户是虚掩着的，一下拽掉了窗户里面的一袋老鼠，老鼠刚才还围在一起，啃着里面的半块肉，这会一下子在屋里四处逃窜，发出了叽叽喳喳的声音。
听着屋里有碗筷什么的摔在霖上，孙大山用力拽开了房门，提着顶门棍就进去了。
眼前一片狼藉，谁都明白发生了什么事。
程秋媚光拿着东西挡住了胸前，雪白的胳膊腿和长长的脖子露在外面。
这个爱演戏的女人，这回终于露馅了。
孙大山上去抓住她凌乱的头发，使劲把她推到在炕上，几个大巴掌就抽过去了。
刺痛阵阵，真就不知道他还要打多久！
程秋媚顾不上疼痛了，翻过身来指着马大告诉丈夫，这个人逼迫自己的，要是不从就点了家里的房子。
马大犹豫了下，潜意识地想到了夺门而出。
这个紧张的气氛里，他有些人慌无智，想到了这种事早有就不成文的规定呢，捉奸捉双，打死在现场不犯法。
和这种事一样恶劣的还有盗墓。
干那种坏事的时候，叫人家亲属抓住了，打死在坟地里，算是白打。
马大撒丫子就跑，刚跑到门口，正要迈过去门槛，就叫孙大山抓住了。
孙大山把他踩在地上，抄起了顶门棍，根本就不顾什么地方，随手就打。
马大身体本来就虚，哪ren得住，一开始龇牙咧嘴地求饶，随后就张嘴喊了起来。
棍子雨点般打下来，他实在ren不住了，张嘴又要喊，就见一个高挑的身影过来了，拼命地捂住了他的嘴。
是程秋媚，这个出身风尘的女子，毕竟是见过世面的人，眼看着家里要闹出大事了，她才不想叫邻居都听到了。
就这样，孙大山把马大打了半死，还要继续揍他，程秋媚拽着他胳膊，哭着劝着，声把这人拉出去打，省得外人都知道了。
等孙大山拽着死狗一样的马大走到门口时，一脚踹开门，正准备把他弄出去，好找地方继续通大。
那娘们披着衣服，披头散发的，一副风尘女子模样。
他俩几乎同时愣住住了：
大街上，站了不少人，三五一伙的，都在窃窃私语。
他们有听到马大家动静的，也有被人叫起来了。
刚开始的时候人不多，没听清什么事呢，有两个半大子在旁边煽风点火地孙大山带回来个女人，家里闹起来了。
孙大山出了名的老实人，竟然也找了个女人。
这事新鲜，街坊邻居都出来看看这个憨人找了什么样娘们。
眼看着邻居们都窃窃私语的，孙大山声音沉闷地骂了起来：“看什么看啊，有人偷东西，要进，进，进院子……”
着，抡起棍子就打马大。
马大明知道跟前人多，得要面子，可实在受不了皮肉之苦，再也察觉出来了，要是不快点跑，今儿就得死在这里。
他ren了ren，猛的拼命挣脱起来，含含糊糊地喊着：
“串门的，不是偷东西的，姓孙的，你真下死手啊。”
他不是偷东西的，动静很大，孙大山听到了，愣了愣，觉得脑子有点不够用的了。
就在他犹豫的时候，马大冲他手腕处咬了一口，批命朝前跑去。
只可惜被一群炔着了去路，一下子狗一样钻到了柴火垛里。
眼看着丑事闹的越来越大，那个女人程秋媚拽着孙大山，求着他，叫他算了吧，别把事闹大了。
孙大山气不过地要甩开他，挥手的时候，顶门棍划在了女人脸上，刺啦一声。
女人觉得脸上一热，热乎乎的液体流了下来。
她顾不上颜面了，低声抽泣起来。
孙大山黑着脸，掂拎棍子，就要过去继续收拾马大。
就在这时，人群里有人冲着马大提醒：
“喂，跑啊，再不跑就得弄死你。”
马大空白的脑子里一下子冷静了不少，什么也不管了，抱着脑袋跑。
怎么穿过人群的都不知道，全然是狗急了跳墙的模样。
从人群里一出来，撒丫子就跑。
到了这时候，他才发现自己就穿着一只鞋。
只可惜，出了胡同，他南辕北辙了，朝着北面跑了几百米，才发现跑错地方了，赶紧从别的胡同绕着回去。
等他到了门口时，老远的，就见有人正翘着脚朝这里看呢。
这人他熟悉是，是徐岩。
徐岩抱着膀子，很神奇的样子。
从这一刻起，他对九子坚信不疑，再也不怕欺负了他好几年的马大了。
就这会这么站着，他感觉自己个头似乎都长了不少。
“老马啊，你去炮队街了？”徐岩上下打量着他狼狈的样，目光停留在他脚上，冷冷地问。
一开始，他不敢直接炮队街的事，九子压根就没当回事，叫他就这么，有事算他的。
结果，这家伙胆子大了，连掌柜的都不叫了，直接叫老马了。
他完了，心里多少有点担心，唯恐马大上来给他两个大嘴巴。
岂不知，马大这会觉得脚上就跟枕扎似得，越走越难受，就差一只脚跳着走了。
寒风刺骨，他衣不遮体，身上伤痕累累，靠一股子猛劲撑着，否则，就容易躺在路上，干等着冻死了。
哪里还有心思问他怎么知道炮队街的事。
在他看来，家伙毕竟是他带出来的，话也仗义，上来就：“徐子，进屋啊。”
徐岩瞅瞅他狼狈的样子，又忌惮地看了看院子里，担心地：“老马，我怕……”
他没继续下去，意思很明白，你惹了这么大的事，能回家吗。
老马冻得浑身筛糠，嘴唇发抖，快速想着，已经不时地朝里面看，看样不管怎样，也得先进屋穿上衣服。
徐岩似乎明白他的苦衷，脱了厚厚的棉袄，递给了他，叹了口气：
“这事啊，和东家了你就完了，看看九子吧。”
一九子，他心里又犯难了。
刚脱离了孙大山的暴揍，再去见九子，不知道怎么的，他紧张的发抖的嘴巴都停了下来。
好在有徐岩给的棉袄，他感觉自己如同从冰窟窿里爬出来了，好受了不少，至少脑子没那么发麻了。
就在这时，就听门洞里面有人咳嗽了一声。
是九子，他老成地叹了口气：
“老马，怨谁啊？你自己作死，这就没办法了，明要是跟前的人都知道了，谁能收留你啊？”
这话的语重心长的，叫人觉得舒服。
细听下来，有点阴谋家的阴险。
郑九脸色冷静，心里想的是他欺负菱角，朝着邱氏跟前泼水的画面，还有和赵四通勾连的场景……
一幕幕在心头闪过，他心肠变得硬了起来。
听着马大如丧考妣般的叹息声，九子终于发话了：“有个办法，看看我大姨能点头吗？”
在九子的建议下，马大决定听他的话——负荆请罪。
徐岩给他找了个棍子背着，这家伙tuoguang了上身，慢吞吞走到堂屋跟前，叫了几声东家，然后就跪在霖上……
听着门口有动静，邓弘毅想穿上棉衣出去看看，邓美菱想了想，伸手就拦住了父亲。
她没别的，指着地上的几根断聊棍子，ren不住笑的咯咯的：“爹爹，你看看，底下除了九子，谁能这么坏……”
看清了棍子上有锯条锯过的痕迹，邓弘毅明白了，九子当着马大的面，叫徐岩用棍子打自己。
结果棍子全断了，他啥事没樱
这家伙本事倒是有点，只不过在棍子上做了手脚，打在上面根本就不疼不，一下子就断了。
这叫马大误以为他功夫高深，刀枪不入呢。
见识了他的少年老成，邓弘毅决定任由他处理这事，等等看他要干什么。
这会，马大跪在地上，一个劲地求着九子去情。
九子也不客气，站在门口先是声，后来声音大零：“掌柜的，马掌柜犯糊涂了……”
他的有些含糊，老马最近生病，身体虚弱，精神不太好，那晚上竟然看到有财神爷给送金元宝了。
听着这话，马大感觉这个理由好啊，那晚他俩金元宝的事了。
菱角在父母跟前，声这是九子给马大台阶下的，老马在外面不干净，不光手脚不干净，总往脏女人那跑。
邱氏示意当家的别话，不冷不热地问：
“老马，我家待你不薄吧……”
这话问到点子上了，马大跪在地上，一个劲磕头，不光不错，还比别人家强，就是自己心术不正，总想着再好点。
到了后面，邱氏直言家里最反对这种事，留着他双方都不好，叫他自己快点想个出路。
九子听出来了，邱氏到后面，尽管口气强硬，多少有了几分欣慰。
不用，她也是彻底出气了。
当晚上，九子和徐岩摆上了菜，哥俩吃着，着，问老马吃不吃点。
马大丧家犬一样缩在炕头上，脸色难堪，死一样的表情，别吃东西了，耷拉的脑袋就没抬起来过。
次日一早，俩家伙还在酣睡，他起了个大早，就奔亨通贵宾楼去了。
好不容易见到了谢周全。
本打算好好央求老谢，叫他收留了自己，赏口饭吃，哪怕推荐他到大车店那种地方当个掌柜的也校
真就没想到，老谢态度不错，客气地叫他坐了下来，上了壶茶。
听着他九子的事，谢周全越听越上火：
“噢，你的意思，这崽子真有两下子？”
马大和九子接触不多，俩人就没交流过什么，但几个事下来，他感觉摸不透对方，对方的手法他根本就看不懂。
他哪里知道，谢周全也怕那个半大子，这几晚上寻思他的事，经常想的彻夜难眠。
这么一核实，老谢更怕了。
只不过眼看着马大人高马大的，体格不错，又是和九子结仇了，想了好一会，才阴恻恻地：
“给碗饭吃行，就是得先委屈委屈你。”
他阴着脸，很为难的样子，同意他留在这里，不过就给了和伙计差不多的工作。
还叫他先去郊区的大车店。
这还不算，叫他去那地方后厨给厨子打下手。
他斜着眼着，马大猜不出他真实想法，试着问：
“厨子我能干啊，早前我就干这个的，采买，哪个市场咱都熟悉……”
一听这话，谢周心里气得骂了起来：
“还提市场呢，大头那家伙多狠啊，把赵四通都找来了，老子差点跟着摊了事，蠢货。”
眼看着马大一百个不愿意，他一点都不担心，心道：
“东家精着呢，早就给你安排好了，想用你也得以后了。”
这几的事，他早就跑去和谢文亨了。
谢大掌柜手下的酒店、厂子好几个呢，好不容易耐着性子听他了会。
一开始，根本就没把老都一处当回事，后来一听有个大头孩子，先是在这里当伙计，时间不长，竟然要了算了。
而且这子很奇怪，做事和别人不一样。
好像有点神奇，弄了一道神汤，竟然把半死不活的老都一处给盘活了。
最近他动员尤里科夫把对方老妈妈从俄国搬到了这里，俩人关系越来越好，经常配合这个大鼻子到处打猎、喝酒，哪有功夫管酒店的事。
整就跟打了鸡血似得，仰仗尤里科夫的yinei，拿下了几片好林子，开始采伐原木了。
不过，一听连邓弘毅每到老都一处掌控局面了，随koujiao代谢周全先别动手，自己过几有大事。
同时，他叫谢周全多拉拢些对方的人，掌握掌握老都一处的内幕，真要动手吃了他们，也好有借口。
顺着老板的意思，谢谢周全决定先给马大留个口，看他到底干不干。
马大真就没出息，出去转悠了一圈，就回头丧气的回来了，给厨子打下手也行，起码先落脚，以后再求谢掌柜的关照个好活。
眼看着他要去南郊大车店了，谢周全斜着眼打量着他的背影，声音阴冷地：
“去吧，用着你的时候，叫回来，给东家当狗使。”
今的日头真好，红彤彤的挂在空。
风也了不少，叫人感觉没那么冷了，甚至有些暖意。
邓弘毅穿戴整齐，走到了马车跟前，利索地上了车，旁边跟着九子和徐岩。
他俩精神抖擞，一脸自信。
打发走了马大，谁的心情都好，大早上菱角和邱氏早早地做了一锅热汤面，拌了四个菜，叫他们吃饱了，好去上工。
邓老板叫马车走的慢点，好叫街坊邻居看看自己这两个得力的助手。
到了酒楼，徐岩快步推开门，直奔墙脚，想找工具打扫卫生，但见大厅里一尘不染，桌明几亮，待客的茶碗擦的亮晶晶的……
老周带着几个伙计老远就迎上来了。
伙计们肩膀上搭着干净的抹布，给人一种焕然一新的感觉。
他们热情地招呼着，很多人眼睛看着九子，不明就里的邓弘毅心里高兴，一个劲地夸大家勤快多了，酒楼很快就能发展起来。
老周汇报赵四通一大早就带人送货了，鱼虾全都是新鲜的，放在水袋子里装着，都放后厨了，活蹦乱跳的。
老赵特意看了眼柜台旁边自家的牌子，开玩笑好食材都送来，双方都得争口气。
邓弘毅满意地点点头，九子开始安排上了，他拿起播，好好研究起来，交代什么菜应该怎么改进，
以前做的还欠火候。
再就是上菜有大学问，客茹了几道菜，一定研究好怎么摆放，荤素搭配，错落有致，叫人觉得赏心悦目。
再有，他今要自己上灶，还叫周掌柜记着点，凡是有老客来了，就神厨九子上灶。
是时候了，食材应有尽有，锅灶齐全，他的焦炒肉片得好好展示了。
何止这道菜，很多菜他拈手就来，绝对比别人做得好。
今开始，那块电影院的广告牌子没摆。
在他看来，经过几次折腾，老都一处的名气上来了，再来几道拿手的菜，酒香不怕巷子深，名气会越来越好。
中午的时候，几伙老都一处的熟客来了，一听神汤的发明人上灶，都听这子不光菜做的神，人也神，都嚷着叫他好好弄几道菜。
周安又高兴又着急，进了后厨催着他赶紧上菜。
徐岩在九子旁边忙乎着，笑着九子以后是当掌柜的材料，不用总掌勺。
“徐子，我生就是烧材料，家里那么大的生意都不愿意做，就喜欢各种材料在锅里蹦跶，唱歌跳舞，奇滋怪味都出来，合在一起，成了一道口齿留香，过目不忘的菜肴，告诉你，我到死，也不当甩手掌柜的，做菜。”他如实地。
徐岩想想是这么个道理，瞅了眼落在菜墩子旁的边角废料，笑着：
“九子，叫你一，我觉得这些杂料炒了都好吃。”
知道周安着急呢，九子手法熟练地抄起勺子，点零旁边的大锅。
大锅老母鸡汤沸腾着，发出了香浓的味。
周安知道他的想法，但还是犹豫地：
“还上神汤啊？”
熟客的口味比较刁，今又是上来就点神厨的焦炒肉片的，直接上了汤，容易叫人家失望。
结果呢，一碗碗上了桌，老食客们有喝过的，还是觉得美味无比，有个胖子打着嗝，揉了揉肚子，忽然感觉着急吃东西了：
“唉，这汤怎么了，刚才不怎么饿呢，这就饿了……”
“料还是那种料，咱家神厨了，就这种汤，火候掌握好了，他能做出几十种不同的味道，
当然，得好好品，他还……”周安按照九子教的，起了靓汤的神奇理论。
一直的老食客们一个个满脸新奇，差点忘了什么时候上菜了。
就在这时，就听着后厨有人喊了声：
“起锅！上菜！”
食客们这才发现，桌子上连以往的压桌菜都没有，光秃秃的，餐盘和筷子显得有些孤独，似乎都在等着什么。
没错，等的就是这道焦炒肉片。
这次他从几十斤的猪肉绊子上选了最好的二斤，觉得这点肉才最适合做焦炒，就用上了。
加上有一段时间没做了，闲暇时朝思暮想的就是这道菜，融入了情感，加上配料充足，做出来的这一盘，色泽鲜亮，靠在跟前，几乎是透明的。
糖、醋，其他佐料调制下，老远就能闻到它淡淡的香气。
吃在嘴里，更是有种与众不同的感觉：像是美妙的音乐，又像变幻莫测的仙子翩翩起舞，从不同角度ciji味蕾……
这些老食客吃惯了各家酒楼里香、腻的美食，口味怪着呢。
“这菜，我第一次见，给我问问九子，他们能都喜欢吗？”眼见着菜上桌了，邓弘毅发现这菜确实与众不同，就像一位仙女，有种卓尔不群，亭亭玉立的感觉。
他这是问周安。
周安也是第一次见九子做这菜，眼睛一直直勾勾地看着。
过了几秒钟才反应过来，他看着空空的盘子，失语地：“东家，东家，一块都没剩，怎么了这是……”
果真，偌大的盘子里，肉片一片不剩。
几双筷子正夹起各色的配料……
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