“嘿，伙，还记得我吗？再给我来十份臭豆腐呗！”
叶凡抬头一看，是昨带孙子过来老人。
“不好意思，老爷子，今换播了，
今供应的是重油烧麦和黑豆浆，还需要吗？”
“哎，就卖了昨一就换啊，
味蕾刚和臭豆腐培养好感情，就要分开，你好残忍。”
叶凡被的有些不好意思，只是站在那里傻笑。
身后的蒸笼里渐渐飘出烧麦蒸好的香味。
他打开盖子，等白烟散去。
一个个晶莹剔透的烧麦蹲坐在笼屉上面，等待厨子的挑选。
江老爷子第一次看到个头这么大的烧麦，嘴巴都下意识地慢慢张大。
烧麦皮看上去非常通透，一点都不吝啬地展示自己的馅料。
可以轻易地看见里面金黄色的糯米、肉丁、还有黑点点的胡椒。
特别是最上面，梅花般的开口处，点缀了几颗香菇。
真是要形象，有形象。
要内涵，有内涵。
对撒，这才是人应该吃的包子。
上次，江老爷子在孙子校门口给他买了一份包子，差点没恶心坏了。
简直是打着卖包子的名义，在卖馒头。
里面的肉馅准确来是来临时客串的。
又少又难吃，
还都是肥肉，
让人不禁怀疑是边角料——淋巴肉。
在校门口卖这样的早餐，学生的身体能好吗？祖国的花朵能茁壮成长吗？
此时，江老爷子丝毫没注意，怀中的草鱼不断左右扑腾。
草鱼的鱼尾已快接近江老爷子的嘴巴了。
再不抱紧一点，就快抽上去了。
啪…啪…啪…
叶凡打了几个响指。
“老爷子…鱼…鱼…”
江老爷子才发现自己走神了，嘴里也充满了唾液，还好没往下滴，要不晚节不保。
他赶紧重新抱紧草鱼，这才避免鱼尾抽到自己。
“不好意思，可能是钓鱼太累了，一下子走神了。
既然你臭豆腐都炸的那么好吃，烧麦肯定也不差，大爷我顶你！
先来3个给垫垫肚子，喝的也来一杯！
哦，对了，伙子，能帮我把杯子封口去了吗？
用吸管感觉太秀气了，
我喜欢大口吃肉，大口喝酒的那种豪爽福”
叶凡先把李大爷的十只烧麦装到盘里递给他，
然后用刀去掉豆浆的封口膜。
江老爷子一接过黑豆浆，就咕噜咕噜灌入喉郑
这透心凉的舒爽福
体内的燥热不适，瞬间就消散过半。
黑豆独特的浓郁豆香，再加上极其顺滑的口福
其中还混杂着红枣的香甜和核桃仁的油腻与坚果香。
江老爷子边喝边点头，内心嘀咕起来。
这看上去简单的一杯豆浆，其实很考验商贩的耐心。
不管你是用石磨，还是用破壁机去处理。
里面的残渣都难以完全避免。
最后都是要几遍的过滤，才能有相当顺滑的口福
要是偷懒的话，客人越是喝到后面，越是容易喝一嘴的残渣。
你子要不要这么走心。
昨的红豆薏米茯苓水利水祛湿。
今的黑豆浆又是美容养颜。
一杯简单的饮品，口味和营养你全占了…
你哪是个商贩，你简直就是广大劳动人民的好朋友！
江老爷子把喝完的杯子扔进垃圾桶，然后一筷子夹起烧麦。
刚夹中烧麦的开口处，悬停在空中，里面的大坨馅料就连着皮往下坠，差点像火箭发射脱节了。
好在面皮的筋道和韧性，事故才没发生。
不行，得把盘子端起来吃。
江老爷子从侧面咬下一口。
这面皮的柔软感和被油脂滋润过的糯米鲜美，让人情不自禁地加速咀嚼动作。
肥瘦相间的肉丁恰到好处。
多则太油腻，少了则太柴，缺乏层次。
还有辛辣的胡椒感，时不时让舌头打个颤，告诉食用者，别傻愣着，赶紧吃啊。
“你们看，应该就是这辆餐车，李大爷不是坐在那里吗？”
“这一路跑，刚吃完饭的我，又饿了，等会可要多吃几个，好好犒劳下自己。”
紫阳湖公园物业办公室的职工们陆续赶到。
因为都认识也没排队，直接一大帮人，围拢在餐车的遮阳棚下面。
还有一个原因就是，太热，硬站在阳光底下，恐怕会中暑晕倒，然后还会皮肤烫伤…
有人注意到餐桌上的一条大草鱼。
“老爷子，这是您刚才钓的吗？第一次见这么大的个头！”
江老爷子骄傲地点点头，
“是呀，足足40多斤捏，把它拉上岸，可费了一番功夫，腰差点没散架了…”
“厉害，您这算的上老当益壮，和当年的廉颇、黄忠有的一拼。”
江老爷子很满意晚辈的夸奖，对叶凡挥了挥手，
“伙子，给全场每人都来一杯黑豆浆，算我账上！”
“谢谢，大爷。”
“大爷，霸气外露。”
没一会，李大爷看着同事们都吃上了烧麦，于是打开手机收款码。
“怎么样，各位，烧麦好吃吗？可别忘了刚才的赌约哦。”
在场的同事们一个个都吃着满嘴流油，其中有人竖起大拇指：
“愿赌服输，豆浆就不谈了，顺滑浓郁的口感不像话。
但真正给力的，还是烧麦！
每吃外卖，吃得够够的了，肠胃都快变成化学工厂，
以前我是完全不爱吃糯米，
觉得黏糊糊，粘牙，还有点腻人…
没想到这烧麦里被油脂包裹的糯米，能这么惊艳，
满嘴的柔软鲜香不，
肉丁的配置也毫不吝啬，
还有嫩滑的香菇和脆脆的笋子。
我来之前，也就想着随便吃几个，当吃垫垫肚子。
现在我知道错了，
老板，再给我来十个！”
李大爷在同事间转了一圈，收上来不少钱。
这一幕可把叶凡看呆了。
好嘛，我在这里辛苦卖烧麦，你老在外围做庄家，赚外快。
这…这…姜还是老的辣，醋还是陈的酸！
食客们的心眼子，可真是一个比一个多…
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