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甘蔗嚼不动

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第538章 钱掌柜的想法

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一夜无话。

第二早起,顾家人全都忙活了起来。

二柱明成亲,东西都要提前准备起来才校

一大早,顾满仓便跟顾满囤一起,进城采购食材了。

家里人商量了一下,觉得喜宴大概开上二十桌就够,只请关系亲近的人家吃上一顿就是了。

毕竟来吃饭还要出礼,对别人也是一种负担。

其他村民便挨家挨户发上两个喜饼吧。

二十桌饭菜对普通村民来大概是会有些犯愁,可二柱家里做餐饮的人还挺多,所以烧饭倒算不得什么大事儿。

“沙县料理”门口挂了个大木牌子。

上边是四柱写的大毛笔字:“家中有喜,食肆歇业三!”

村里人已经都传开了,二柱跟谷雨明日要成亲。

工坊跟酒坊也提前出了告示,是明放假一。

为的是省的到时候好多人要请假赴宴。

村里的先生自然也要入席,那便干脆连学堂也一起调休了。

虽然村里人只有一部分人在受邀之列,但一点都不妨碍大家伙跟着一起热闹。

不少人上门去顾家老宅,上几句吉祥话,然后拿上两个喜饼,美滋滋地离开。

孟家人看到这场面人都傻了,这个村子里的人相处得也太融洽了些。

还有那喜饼子,是昨几口锅连夜蒸出来的,就那么两个两个地往外送啊!

把他们一家子看得心都一阵阵发颤。

今过来拉糖水的是钱掌柜带着一个伙计。

现在饥荒已过,青田县被侯县令治理得很是不错,路上比之别的县,要太平许多。

所以钱掌柜也会隔三差五地来一趟村子,跟顾洲远拉拉呱,交流感情。

今一来,他就被村里这阵仗给惊到了。

等听是二柱快要成亲了,他当下表示,明也要来讨一杯喜酒喝,沾沾喜气。

现在是冬,仙草冻跟木薯糖水退出舞台。

但是,在顾洲远的指导下,顾家又推出了好几种热饮。

比如甘蔗雪梨水、柚子山楂茶、红豆芋泥乳、红糖酒酿丸子汤之类的茶饮,都极受顾客青睐。

钱掌柜家的酒楼其实并没有什么出彩的地方,现如今全靠这些好喝的饮品吸引客人。

他敏锐地察觉,要是单开一家饮品店,操作好了,利润怕是不一定比他的酒楼少了。

这个念头在他心里来回溜达了好久了,他今来这里,其实就是想问一问顾洲远,这条路子可不可行?

孙氏受宠若惊道:“您这城里的大掌柜的来参加二柱的婚礼,那是我家二柱的福气。”

钱掌柜笑道:“顾二嫂你这话可就折煞我了,二柱掌柜现在可是咱青田县第一大酒楼的掌柜的,我这掌柜的跟他可没法比。”

孟立冬倒吸一口凉气,他一直以为二柱只是城里一个普通酒楼管事的,没想到,竟是全城第一大酒楼掌柜!

自己这妹妹,真的算是找到好人家了。

“这是今的糖水钱,一共三两,是给老爷子您还是交给老太太?”钱掌柜掏出碎银子银子问道。

平常顾老太太都是在工坊忙活,糖水结账,一般都是给顾老爷子。

顾老爷子不在,那就给老二媳妇儿,或者老三媳妇儿。

今老太太在家,钱掌柜的一时分不清大王,是以才有此一问。

顾老爷子毫不迟疑道:“给我就行!”

钱掌柜挑眉:“没错,家里还得是爷们儿管事儿才行!”

他把3两银子刚塞到顾老爷子手里,就听老爷子喊道:“老婆子,3两银子,你钥匙给我,我替你放柜子里去!”

钱掌柜闻言差点没摔地上,他表示要收回刚刚的话。

孟家人眼睛都直了,就顾家人凌晨忙活做出来的那些甜水,能卖三两银子?!

这也太夸张了吧,一三两银子,这一个月一年,那又是多少两银子啊?

其实他们根本就没想过其中巨大的成本。

那些原材料都价值不菲,即便是顾洲远一再让利,他们也只能挣上不到一两银子。

反倒是钱掌柜,拿到糖水,到酒楼里价格翻番,挣得比他们要多得多。

这会儿顾洲远正好从远处走过来,身后还跟着一群人。

“顾爵爷!”钱掌柜高声打招呼道。

“几日未见,钱掌柜看起来风采依旧呀!”顾洲远走过来道。

钱掌柜笑道:“还好我今来了,要不然二柱掌柜的喜宴,我可就要错失了。”

“这么钱掌柜明日要来喝喜酒咯?”

“不请自来,还望顾爵爷不要见怪才是!”

“我见怪个什么?钱掌柜是不是弄错了什么,这是二柱成亲,不是我呀!”

“哈哈哈,的也是,等顾爵爷大喜,还请一定提前派人告知我,也好让我老钱有时间准备好贺礼。”

“一定一定!”

两人寒暄几句,钱掌柜正色道:“其实我今来,是有件事儿想跟爵爷商议一下的。”

顾洲远走到墙边一个背风向阳的地方,开口道:“钱掌柜有话但讲无妨。”

钱掌柜指着马车上裹着被子的木桶道:“我想把来福酒楼给关了,专做糖水买卖,不知顾爵爷觉得可不可行?”

顾洲远轻咦一声道:“专门卖糖水?钱掌柜倒是好魄力啊!”

这是想要开奶茶店的节奏啊,还别,这个路子前景还挺好。

不过,这奶茶店跟顾洲远前世又有不同,只能开在消费能力比较强的城里面。

要是有人在京城里开上一家,那绝对会日进斗金!

钱掌柜听他这样,不由眼睛一亮,“顾爵爷的意思是,我开糖水铺子这想法可行?”

他心中也没底,家里人都不赞同他的这一想法。

从一个酒楼掌柜,沦落到去卖糖水,这在普通人看来,绝对是挺不光彩的一件事儿。

这也是顾洲远他好魄力的原因。

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