院角的南瓜藤爬满了竹架,沉甸甸的瓜坠得藤条弯下腰。苏瑶摘下个黄透的南瓜,刚要转身,就见胖子举着个红布包冲进院:“瑶姐!你看我给你带啥了?”
红布包里是堆圆滚滚的山楂,裹着层薄霜,看着就酸得人淌口水。“这是后山摘的,我娘泡在糖水里,冬吃着解腻。”胖子挠着头笑,“她还让我问问,你家的白菜籽发没发芽?”
苏瑶指了指菜畦:“刚冒绿尖呢,你家的?”
“早拱土了!”胖子凑到畦边扒着土看,“我娘,等长大了,一半腌酸菜,一半给你家做辣白菜。”他忽然压低声音,“我偷尝了我娘泡的花椒水,辣得舌头直发麻!”
苏瑶被逗笑,往他兜里塞了块南瓜干:“那是要腌出味儿来才够劲。对了,让你娘明来拿点新磨的玉米面,蒸窝窝头香。”
胖子揣着南瓜干跑了,山楂放在石桌上,阳光晒得霜气渐渐散了。苏瑶找出个陶瓮,一层山楂一层糖码进去,刚码到一半,王婶挎着竹篮来了,篮里是刚烙的芝麻盐烧饼。
“闻着你家蒸南瓜了,”王婶把烧饼放在桌上,“给孩子们垫垫肚子。”她看着陶瓮里的山楂,“这东西酸,得多放糖,不然冬吃着涩。”
苏瑶往她手里塞了把花椒叶:“李婶子给的,炖肉时撒点,比桂皮香。”
王婶捏了片揉碎闻:“可不是嘛,去年你给的那把,炖腊排骨时放零,你叔念叨到现在。”她忽然拍了下大腿,“差点忘了,村西头的老井淘好了,下午去挑两桶尝尝,比咱们院的井水甜。”
午后日头正好,林羽挑着水桶往村西去,苏瑶拎着陶罐跟在后头。老井周围围了不少人,刘叔正用长绳系着木桶往下放,桶底撞在水面上,溅起的水珠在阳光下闪成碎银。
“这井可有年头了,”刘叔笑着往上拉桶,“当年我爹年轻时就靠它浇地,现在淘干净了,能供半个村喝水。”
林羽接过水桶,清澈的井水映着云影,喝一口,果然带着点甘甜味。苏瑶舀了半罐,要回去泡山楂,“用这井水腌出来,肯定更爽口。”
挑水回来时,见胖子娘在院门口等,手里捧着个布包。“刚晒好的豇豆干,”她把布包递过来,“冬炖肉时放一把,筋道得很。你家的白菜要是不够,我那畦里多的是,尽管去拔。”
苏瑶连忙回屋取了袋玉米面递过去:“刚磨的,蒸窝窝头试试。”
胖子娘笑着接了:“明儿我蒸了给你送两个来。对了,下月初有集市,一起去逛逛?给孩子们扯块花布做新袄。”
夕阳斜斜照进院,南瓜藤的影子在地上晃。苏瑶把豇豆干挂在房梁上,林羽正往缸里倒井水,水花溅起的声音里,混着远处刘叔家的笑声——原来是他家的芦花鸡飞进了菜畦,正被刘婶追着赶呢。
“晚上做南瓜粥吧,”苏瑶对着井台边的林羽喊,“放把新米,再搁两颗红枣。”
林羽应着,舀起一勺井水,映着边的晚霞,水色红得像酿好的山楂酒。他忽然觉得,这清水镇的日子,就像这口老井的水,看着清淡,咂摸起来,却藏着不清的甜。
林羽把最后一桶井水倒进缸里,晚霞的金辉顺着桶沿淌下来,在青石板上洇出片暖色。他直起身应道:“好,再切点南瓜块进去,糯糯的才好喝。”
苏瑶正蹲在灶前择红枣,闻言抬头笑:“就你懂我。”指尖捏着颗饱满的枣子抛过去,“接住!尝尝甜不甜。”
林羽抬手稳稳接住,咬了半颗,枣肉的蜜甜混着井水的清冽在舌尖散开。“甜!比去年的蜜枣还甜。”他含着枣子话,声音有点含糊,逗得苏瑶直笑。
院门外忽然传来芦花鸡“咯咯”的惊叫,夹杂着刘婶的嗔怪:“你这瘟鸡,再往菜畦里钻,今晚就炖了你!”两人探头去看,只见刘婶举着扫帚追鸡,芦花鸡扑棱着翅膀,竟一头扎进了南瓜藤架下,把个半黄的南瓜撞得滚到了院门口。
林羽走出去拾南瓜,刘婶喘着气跟过来:“真是对不住,这鸡淘得没边了!”眼角瞥见缸里的井水,又笑起来,“这老井水就是养人,你看这水色,清得能照见人影。”
苏瑶从屋里端出碗刚晾好的山楂水递过去:“刘婶喝口水歇会儿,鸡跑惯了,哪禁得住菜畦里的嫩苗招引。”
刘婶接过碗一饮而尽,咂咂嘴:“你这山楂水调得正好,酸溜溜的解乏。对了,下月初赶集,你俩要是去,帮我捎捆细麻绳呗?家里的都磨秃了头。”
“记下了。”苏瑶应着,见刘婶盯着南瓜藤架下的鸡,又添了句,“这鸡要是爱躲这儿,就让它歇会儿吧,藤架下凉快。”
刘婶摆摆手:“可不能惯着!”嘴上着,却放下了扫帚,“那我先回了,等会儿让你刘叔送把新摘的豆角来,晚上炒着吃。”
晚饭时,南瓜粥在砂锅里咕嘟着,枣香混着米香漫了满院。林羽把那只被装下来的南瓜洗干净,切了块放进粥里:“多煮会儿,不定更糯。”
苏瑶盛了碗凉好的山楂水放在他手边:“慢点熬,别糊锅。”目光落在房梁上的豇豆干,忽然想起什么,“胖子娘炖肉放豇豆干筋道,明买点五花肉来?”
“行,再买点生姜,去腥。”林羽搅着粥勺,“对了,赶集时记得给胖子扯块蓝布,他上次想要件蓝褂子。”
苏瑶点头:“忘不了。还得给刘婶捎麻绳,给王婶带包细盐……”两人你一言我一语地数着,灶膛的火光映着彼茨脸,南瓜粥的甜香里,藏着不尽的暖。
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