老先生听罢，略显好奇地伸出筷子，心翼翼地夹了一块鸡丁放进嘴里，仔细咀嚼了几下，眉头微皱，点头附和：“我倒是没注意到酱的问题，不过，这菜……确实有点甜。”
舒雅轻点头，眼神清亮：“是的，甜味确实突兀。正宗的酱爆鸡丁，讲究的是咸鲜中带一丝回甜，配方是两份黄酱配一份白糖，糖只是用来提味，绝不能抢戏。可这厨师，应该是在标准配方之外，又多加了一整勺白糖，所以整体吃起来，味道偏甜，掩盖了酱香本味。”
等点评完这道菜，舒雅放下筷子，用餐巾纸轻轻拭了嘴角，轻轻叹了口气：“好了，这一口一口地吃下来，倒是差不多饱了。”
她抬头看向老先生，语气礼貌而温和：“老先生，时间不早了，我该去买菜了。今陪您走了这么多家馆子，实在难得。以后要是您还有兴致，欢迎再约我一起吃饭，我也很乐意分享些看法。”
老先生愣了一下，脸上的笑容渐渐收起，眼中竟浮起一丝怅然：“还真有点舍不得你。”
他缓缓道，语气真挚，“我活了这么大岁数，吃了几十年的饭，以前哪懂什么味道？吃东西不过是为了填饱肚子，跟牛嚼牡丹似的，光知道吃，不懂滋味。可今遇到你，听着你一口一口地品，一句一句地，我才忽然明白，原来一道菜，竟能讲究到这种地步。”
他顿了顿，目光温和地望着舒雅：“你的每一点，都像是在我脑子里点了一盏灯。这饭，我算是第一次真正吃明白了。”
最后，他轻轻一叹，语气中带着几分期待：“希望以后……有机会，能尝尝你亲手做的饭菜。”
舒雅笑着：“那就欢迎你来我的店。店就在水码头边上，靠着河边那条青石板路，门面不大，但收拾得干干净净，招牌上写着‘南北吃’四个字，是请镇上的老先生题的。卖的都是些家常吃食，像糯米糍、煎饼、酸辣粉，也有南边来的汤圆、北边的手擀面，这才取了‘南北’二字。”
“南北吃。”
老先生低声重复了几次，一边捻着花白的胡须，一边缓缓点头，“南北吃……名字朴实，倒也有意思。记住了，一定去找你。等哪我腿脚利索些，拄着拐杖也要走一趟，尝尝你的这‘南北’滋味。”
舒雅从县城回到铺子，已经是晚上了。
边的晚霞早就褪尽，月亮悄悄爬上树梢，洒下淡淡清辉。
她提着包袱，走过湿滑的青石路，脚下的木板吱呀作响。
铺子门口挂着一盏油灯，昏黄的光晕在夜风中轻轻晃动，映出她疲惫却安心的影子。
本来她想给舒二妹和陆放一假，让他们歇歇脚，回屋子里睡个好觉。
毕竟这两生意忙，两人起早贪黑，实在辛苦。
可他们俩都想多挣点钱，一个是为了攒嫁妆，一个是要给家里寄些银钱回去，舒雅看在眼里，也不忍硬劝。
舒雅不能亲自下厨，便让他们卖粽子。
粽子是她前一就包好的，糯米软糯，夹着咸蛋黄和腊肉块，用老荷叶裹得严实，蒸出来满屋飘香。
她还特意教他们怎么吆喝：“刚出锅的热粽子，香糯可口，五文一个，十个四十文！”
两人学得有模有样，果然吸引了不少过路的船工和脚夫。
等她回到铺子，粽子也差不多卖光了。
只剩角落里孤零零躺着两个粽子，估计是没人买的边角料。
灶台已经收拾干净，碗筷也洗好了，整整齐齐摆在木架上，地上扫得一尘不染，连门槛都擦过了。
“大姐，你回来了。”
舒二妹一见她就，脸上顿时绽开笑容，急忙迎上来接过她手里的包袱，“可算回来了！我们一直盼着你呢。昨送鱼的那孩又来了，就是那个瘦瘦的、脸蛋黑黑的娃，今儿还带了两条大鱼，个头可不，估摸着有四五斤重，活蹦乱跳的，新鲜得很。”
“你给钱了吗？”
舒雅一边解外衣，一边抬头问道，眉头微皱，语气里带着一丝关牵
舒二妹点头：“给了。我照你的，先把鱼称了称，按市价算了银钱，一分没少给他。我还提前买了几个热腾腾的肉包子给他，是大姐交代的，让他路上吃，别饿着肚子回家。”
舒雅笑了笑，眉眼温柔：“那就好。那孩子刚遭过灾，家也被水冲垮了，听娘亲还病着，日子难熬得很。这时候帮他一把，哪怕只是个热包子，他心里也能暖和些，不至于觉得这世上没人疼他。”
舒二妹又：“我和陆商量了，要不要送他几件旧衣服。你看他，每次来都穿那件沾着泥点子的粗布衣裳，袖口都磨破了，裤脚还打着补丁。时间一长，怕是会生虱子，他自己不觉得，可咱们铺子前前后后都是客人，万一惹了嫌，影响生意就不好了。”
舒雅有点意外地看了陆一眼，眼中闪过一丝赞许，“石头今这么热心啊？以前可没见你操心这些事。”
陆有点不好意思地笑了，耳尖微微发红，低头搓着手。
“也不是……就是想着，咱这铺子要长久做下去，就得讲个干净体面。要是他穿得脏兮兮的，别人看到，心里难免嘀咕，还以为咱这儿收留流浪汉呢。再，他也是个孩子，能帮一把，何苦看着他受罪。”
舒雅笑了笑，轻轻点头：“的有道理。人情世故，有时候就在这些事上。不过我看那孩子比你瘦一圈，个子也矮些，你以前的衣裳宽大，估计他穿不太合适，袖子长到能拖地，裤腿也得踩脚底下。”
她想了想又：“干脆我下次去镇上买点布料吧。眼看气越来越热了，蝉都叫起来了，咱几个也得添几身夏衣。轻薄的棉布，染成青色或月白色，穿起来凉快，干活也利索。”
舒二妹一听就拍手叫好，眼睛亮亮的，“大姐，做衣服就交给我吧，我保准缝得又快又好。针脚密实，线头都藏得干干净净，绝不会让你失望。”
在家的时候，一家老的衣裳就是她缝的。
从爹娘的冬袄，到弟弟妹妹的短衫，再到补丁摞补丁的旧裤，都是她一针一线缝出来的。
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