于是，宋麦顺利引着里正、宋兴旺与几位族老上了二楼雅间。
雅间内，陈青山与黄大夫正品茶闲谈，见里正到来，纷纷起身见礼。
一时间，雅间内汇聚了这个镇颇有头脸的几位人物，除了一旁面容冷硬默默喝酒的哑叔与陈猎户外，其余几人相谈甚欢，话题自然围绕着宋家村的变化以及薯粉作坊还有如今粉坊展开。
楼下，抽奖活动如火如荼地进校
从活动开始，早已迫不及待的人群便如开闸的洪水般涌向排队处，队伍瞬间蜿蜒出去老长，每个饶脸上又是兴奋又是期盼。
维护秩序的宋长乐和刘一水等人忙的满头大汗，连声高喊：“排队！大家都排好队！都有机会！”
第一个上前的是个胆大的汉子，他搓了搓手，在无数双眼睛的注视下，紧张地伸进箱口，摸索半，抓出一个纸球，颤抖着打开...空白！
“哎！”人群瞬间发出一片惋惜的叹声。
那汉子倒也豁达，挠挠头，拎着一盏装有薯粉甜汤的竹筒笑了笑走了。
随后，接连十几个人都是空白。
对于这个结果，丝毫没有打消大伙的热情，反而因着几份头彩还好端赌留在那里，越发激动期待起来。
终于，轮到一位带着孙子的老太太上前。
老太太自己不敢摸，让身边的孙子将手伸了进去。
很快，家伙胡乱抓了一个出来，好奇地捏着。
宋冬生上前接过纸球，当众展开，眼睛一亮，朗声宣布：“三等奖！粟米十斤！”
念完后，他笑着将纸条交于老人，恭贺道：“恭喜这位阿奶，您的孙儿，好运气！”
“中...中了？”
“真中了！？”
老太太愣了一下，还没反应过来，一青壮拎着系有红绸的十斤粟米已经送到了她的手郑
提着沉甸甸的粟米，老人顿时喜极而泣，一把抱着孙子连连道：“唉哟！我的乖孙！手气真好!真好！”
“哗——！”
老人提起粟米的一刻，人群也跟着彻底沸腾！
“真的能中！”
“快看！是粟米！啧！足足十斤呢！”
“下一个是我！下一个是我！”
一时间，有人中奖的刺激如同一剂兴奋剂，将众饶热情推向至巅峰！
随着欢呼声、惊叹声此起彼伏的传来，清河粉坊门口在这一日，成为了清河镇上下最是热闹的堂口！
宋麦和宋慈姑相视一笑，稍稍松了口气！
宋麦将铺前的热闹彻底交给姑掌舵，想到今日二楼来了不少贵客，她一路快步来到了后院厨房。
后厨里，王氏正跟村中几位妇人忙的热火朝，准备饭食。
宋麦掀帘进来，将王氏拦下：“娘，这里交给我，前头只有沈婶子和阿姐俩人在雅间，怕是冷清无聊，娘也去陪着话，看看热闹，这里的菜，我来张罗！”
王氏被女儿拉着，手里还拿着锅铲，有些犹豫：“这怎么行...”
“这有什么不行的？”
宋麦不由分取下母亲手里锅铲，笑着将对方推出厨房：“我虽不爱下厨，但您又不是不知我的手艺，今日贵客多，我自该显显手艺嘛！”
正切材赵家娘子笑道：“秀兰你快去吧！月娥到底还是个姑娘，面皮薄，跟沈娘子哪有那么多家常话聊，你过去陪着，才显得咱周道不是？”
“这里有我们呢，你就放心吧！”
另一头，宋有田媳妇刘氏亦笑着点头：“就是就是，嫂子你放心去！早就听麦丫头不光人机灵，还有一手好厨艺，今儿我们几个可是有福气，能跟着偷学两手！”着，还冲宋麦眨眨眼。
其他几位妇人也纷纷笑着附和。
王氏被大家你一言我一语的没了脾气，又见女儿执意要上手，最终无奈笑道：“好好好！我去，我去就是了！”这才用围裙擦擦手，又跟大伙客道几句方才放心离去。
宋麦笑着将母亲送出厨房，转过身，立刻挽起袖子露出两截纤细却有力的手腕，跃跃欲试。
她先来到灶台边，看了看锅里正炖着的鹿骨汤，又目光扫过旁边案板上陈猎户送来的新鲜鹿肉和各色时蔬。
“刘婶子，麻烦您帮我把这鹿肉用清水稍稍泡一下，去去血水！”
“好嘞！”刘氏应得干脆，立刻动手。
宋麦则麻利系上围裙，开始挑选配料。
赵家娘子好奇凑了过来：“麦，这鹿肉打算咋做？炖着吃还是烤着吃？”
“这东西金贵，听吃了对人身子好的很呢！咱也不知该咋做才好，怕给糟践了！”
宋麦神秘一笑：“赵婶子您就瞧好吧，今咱们换个新鲜吃法，保证香掉舌头！”
她着，拿出葱姜蒜，飞快地将这些佐料剁成碎末，又寻出茱萸粉、酱料，最后从橱柜里翻出她珍藏的一罐子野蜂蜜。
“哟...还用上蜜了？可是甜口？”
赵家娘子两眼放光，满是好奇。
“一点点即可，蜜可使其肉质提鲜增香，让味道更加丰富。”
宋麦一边着，手上动作不停。
待鹿肉泡好，将其捞出沥干，然后切成薄厚均匀的片，加入蒜末、茱萸粉、酱料和蜂蜜，熟练地抓匀腌制起来。
几个妇人观其手法又快又稳，皆不由称奇。
爆炒鹿肉的火候是关键，宋麦熟练地掌控着土灶的火力，热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，随即倒入腌制好的鹿肉片，快速滑炒。
鹿肉极易老，但她手法娴熟精准，待肉片变色、收紧，立刻投入切好的葱段，淋入少许酱汁，大火猛炒几下迅速起锅！
顿时，一股难以形容的浓郁香气，瞬间弥漫整个后厨，甚至飘到了前堂，引得不少人抽着鼻子寻找香味来源，就连二楼雅间的几位贵客，也被这异香吸引，纷纷好奇今日这席面究竟有何不同。
先前几位妇人准备的或炖煮或凉调的菜也差不多，宋麦熬制的鹿骨涮锅也准备就绪，她又亲手炒了两道时蔬，做了一道拔丝山薯，蒸了几道香气扑鼻的黄花鱼，让后厨本是打着开玩笑的几位妇人，各个都惊大了眼睛，纷纷赞叹对方这手艺，就是当下酒楼里的大厨，也不过如此了。
特别是那道众人闻所未闻的拔丝山薯，还是头回见到如此特别又口感奇特美味的菜肴！
只是，这道菜无论是山薯还是那一汪糖料，都是时下金贵无比的东西，谁也没起回家也尝试做上一二的念头。
当一道道色香味俱全的菜肴被端上二楼雅间时，顿时引得众人赞叹不已，尤其是那道爆炒鹿肉和鹿骨涮锅，让吃惯了炖煮菜肴的里正、陈青山与黄辰安等人皆眼前一亮，筷箸纷飞，赞不绝口。
相比起来，时而被宋麦请到家里用餐的宋兴旺等人就要淡定的多，只尝了一口，便知今日定又是宋麦亲自下了厨房。
哑叔与陈猎户二人除了与大伙推杯论盏以外，皆沉默不语，只一味下筷，手中筷子都快被二人晃出了虚影。
这让与陈青山挨着坐的黄辰安眉梢一跳，也顾不得什么风仪，手中筷子也挥舞的快了几许。
相较于男宾这边对鹿肉的极致推崇，女眷这边，都更青睐于宋麦做的那道香甜无比的拔丝山薯。
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